Energia wewnętrzna i temperatura
Wyobraź sobie, że każde ciało składa się z miliardów malutkich cząsteczek, które ciągle się ruszają. Energia wewnętrzna to właśnie suma wszystkich tych ruchów i oddziaływań między cząsteczkami. Im większe ciało, tym więcej ma cząsteczek i tym większa jest jego energia wewnętrzna.
Temperatura to miara tego, jak szybko przeciętnie poruszają się te cząsteczki. Mierzymy ją w kelwinach (K) lub stopniach Celsjusza (°C). Co ciekawe, różnica temperatur w obu tych skalach jest identyczna!
Energię wewnętrzną możesz zmienić na dwa sposoby: wykonując pracę (np. pocierając ręce) lub przez przepływ ciepła między ciałami o różnych temperaturach. Ciepło to po prostu energia, która przepływa od ciała cieplejszego do chłodniejszego.
Sposoby przekazywania ciepła działają różnie. Przewodzenie zachodzi w metalach przez bezpośredni kontakt. Konwekcja działa w cieczach i gazach - cieplejsze cząsteczki unoszą się do góry, a zimne opadają. Promieniowanie to emisja ciepła bez kontaktu, jak promienie słoneczne czy ciepło z kaloryfera.
💡 Pamiętaj: Ilość potrzebnego ciepła zależy od trzech rzeczy - masy ciała, o ile chcesz podnieść temperaturę i rodzaju substancji. To opisuje wzór Q = mcΔT.