Rolnictwo w Polsce - co rośnie i dlaczego
Rolnictwo potrzebuje odpowiednich warunków, żeby się rozwijać. Z jednej strony liczy się natura - klimat, temperatura, opady i jakość gleb. Z drugiej strony ważne są też ludzie - jak wykształceni są rolnicy i jaki sprzęt mają do pracy.
Najlepsze tereny do uprawy znajdziesz na Wyżynie Lubelskiej, Nizinie Śląskiej i Żuławach Wiślanych. To tam rolnicy osiągają najwyższe plony. Użytki rolne to po prostu wszystkie tereny, które wykorzystujemy do hodowli roślin i zwierząt.
W Polsce najwięcej uprawiamy zbóż (72% wszystkich upraw). Ziemniaki zajmują 27%, a pozostałe rośliny tylko 5%. Pszenica potrzebuje dobrych gleb i służy do produkcji mąki, natomiast żyto rośnie nawet na słabszych glebach.
Ciekawostka: Rzepak i buraki cukrowe to rośliny przemysłowe - pierwszy daje olej, drugi cukier, ale oba wymagają naprawdę dobrych gleb.
