Kultura ryżu w klimacie monsunowym
Klimat monsunowy to prawdziwa siła natury, która kształtuje życie milionów ludzi w Azji! W Azji Południowej i południowo-wschodniej panuje klimat zwrotnikowy, gdzie latem słońce świeci bardzo wysoko, dając ogromne upały.
Monsuny to sezonowe wiatry, które powstają przez różnice w nagrzewaniu się lądu i oceanu. Monsun letni czerwiec−sierpienˊ przynosi wilgotne, ciepłe powietrze z oceanu - to wtedy leje jak z cebra! Monsun zimowy grudzienˊ−marzec wieje w drugą stronę, przynosząc suche, chłodne powietrze z lądu.
Dzięki obfitym deszczom ta część Azji produkuje aż 90% światowego ryżu! Z ryżu robi się nie tylko jedzenie, ale też mąkę, olej i alkohol. Największymi producentami są Chiny, Indie i Indonezja.
💡 Ciekawostka: Indie, Tajlandia i USA to główni eksporterzy ryżu na świat - mimo że USA nie leży w strefie monsunów!