Otwórz aplikację

Przedmioty

Ciekawe fakty o aminokwasach niebiałkowych i białkach

31

0

user profile picture

martyna

18.10.2025

Biologia

budowa i funkcje aminokwasów

472

18 paź 2025

2 strony

Ciekawe fakty o aminokwasach niebiałkowych i białkach

user profile picture

martyna

@martyna248

Białka i aminokwasy stanowią fundamentalne elementy życia, pełniące kluczowe role... Pokaż więcej

# budowa i funkcje
aminokwasów

DZIAK: CHEMICZNE PODSTAWY
ŻYCIA
TEMAT nr 2.4
S. 50-60

AMINOKWASY białkowe

BUDOWA AMINOKWASÓW

przyjmuje H

Organizacja Strukturalna Białek i ich Właściwości

Struktura białek jest hierarchiczna i składa się z czterech poziomów organizacji, każdy utrzymywany przez specyficzne wiązania chemiczne.

Definition: Denaturacja to proces zmiany struktury przestrzennej białka pod wpływem czynników fizycznych lub chemicznych.

Highlight: Białka w roztworze wodnym tworzą układy koloidalne, gdzie cząsteczki białka są otoczone cząsteczkami wody.

Example: Keratyna jest przykładem białka o strukturze α-helisy.

Vocabulary: Koagulacja wysalaniewysalanie - proces odwodnienia białka prowadzący do powstania osadu.

Stabilność struktury białek jest zapewniana przez różne rodzaje oddziaływań, w tym wiązania jonowe, mostki dwusiarczkowe, oddziaływania hydrofobowe i siły van der Waalsa.

# budowa i funkcje
aminokwasów

DZIAK: CHEMICZNE PODSTAWY
ŻYCIA
TEMAT nr 2.4
S. 50-60

AMINOKWASY białkowe

BUDOWA AMINOKWASÓW

przyjmuje H

Budowa i Funkcje Aminokwasów

Aminokwasy stanowią podstawowe jednostki budulcowe białek, charakteryzując się specyficzną strukturą chemiczną i właściwościami fizykochemicznymi.

Definition: Aminokwasy to związki organiczne zawierające grupę aminową NH2-NH2 i grupę karboksylową COOH-COOH.

Example: Alanina jest przykładem prostego aminokwasu o punkcie izoelektrycznym pH 6,11.

Vocabulary: Jon obojnaczy - forma aminokwasu, w której grupy funkcyjne są zjonizowane.

Highlight: Aminokwasy mogą występować jako białkowe i niebiałkowe (np. ornityna i cytrulina).

Wiązanie peptydowe łączy aminokwasy w większe struktury, tworząc peptydy 250aminokwasoˊw2-50 aminokwasów i białka (powyżej 50 aminokwasów). Białka dzielą się na proste (zawierające tylko aminokwasy) i złożone (zawierające dodatkowo część niebiałkową).



Myśleliśmy, że nigdy nie zapytasz...

Czym jest Towarzysz AI z Knowunity?

Nasz asystent AI jest specjalnie dostosowany do potrzeb uczniów. W oparciu o miliony treści, które mamy na platformie, możemy udzielać uczniom naprawdę znaczących i trafnych odpowiedzi. Ale nie chodzi tylko o odpowiedzi, towarzysz prowadzi również uczniów przez codzienne wyzwania związane z nauką, ze spersonalizowanymi planami nauki, quizami lub treściami na czacie i 100% personalizacją opartą na umiejętnościach i rozwoju uczniów.

Gdzie mogę pobrać aplikację Knowunity?

Aplikację możesz pobrać z Google Play i Apple Store.

Czy aplikacja Knowunity naprawdę jest darmowa?

Tak, masz całkowicie darmowy dostęp do wszystkich notatek w aplikacji, możesz w każdej chwili rozmawiać z Ekspertami lub ich obserwować. Możesz użyć punktów, aby odblokować pewne funkcje w aplikacji, które również możesz otrzymać za darmo. Dodatkowo oferujemy usługę Knowunity Premium, która pozwala na odblokowanie większej liczby funkcji.

Nie ma nic odpowiedniego? Sprawdź inne przedmioty.

Zobacz, co mówią o nas nasi użytkownicy. Pokochali nas — pokochasz też i Ty.

4.9/5

App Store

4.8/5

Google Play

Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze przemyślana. Do tej pory znalazłem wszystko, czego szukałem i mogłem się wiele nauczyć z innych notatek! Na pewno wykorzystam aplikację do pomocy przy robieniu prac domowych! No i oczywiście bardzo pomaga też jako inspiracja do robienia swoich notatek.

Stefan S

użytkownik iOS

Ta aplikacja jest naprawdę świetna. Jest tak wiele notatek i pomocnych informacji [...]. Moim problematycznym przedmiotem jest język niemiecki, a w aplikacji jest w czym wybierać. Dzięki tej aplikacji poprawiłam swój niemiecki. Polecam ją każdemu.

Samantha Klich

użytkownik Androida

Wow, jestem w szoku. Właśnie wypróbowałam aplikację, ponieważ widziałam ją kilka razy reklamowaną na TikToku jestem absolutnie w szoku. Ta aplikacja jest POMOCĄ, której potrzebujesz w szkole i przede wszystkim oferuje tak wiele rzeczy jak notatki czy streszczenia, które są BARDZO pomocne w moim przypadku.

Anna

użytkownik iOS

Kocham tę aplikację! Pomaga mi w zadaniach domowych, motywuje mnie i polepsza mi dzień. Dzięki tej aplikacji moje oceny się poprawiły. Lepszej aplikacji nie znajdę!🩷

Patrycja

użytkowniczka iOS

Super aplikacja! Ma odpowiedzi na wszystkie zadania. Testuję ją od paru miesięcy i jest po prostu perfekcyjna.

Szymon

użytkownik Android

Super aplikacja do nauki i sprawdzania wiedzy. Można znaleźć notatki z WSZYSTKICH przedmiotów. Polecam tym, którzy celują w oceny 5 i 6 😄​

Szymon

użytkownik iOS

Aplikacja jest po prostu świetna! Wystarczy, że wpiszę w pasku wyszukiwania swój temat i od razu mam wyniki. Nie muszę oglądać 10 filmów na YouTube, żeby coś zrozumieć, więc oszczędzam swój czas. Po prostu polecam!

Kuba T

użytkownik Androida

W szkole byłem bardzo kiepski z matematyki, ale dzięki tej aplikacji radzę sobie teraz lepiej. Jestem bardzo wdzięczny, że ją stworzyliście.

Kriss

użytkownik Androida

Korzystam z Knowunity od ponad roku i jest mega! Najlepsze opcje z tej apki: ⭐️ Gotowe notatki ⭐️ Spersonalizowane treści ⭐️ Dostęp do chatu GPT W WERSJI SZKOLNEJ ⭐️ Konwersacje z innymi uczniami 🤍 NAUKA WRESZCIE NIE JEST NUDNA 🤍

Gosia

użytkowniczka Android

Bardzo lubię aplikację Knowunity, ponieważ pomaga mi w nauce. Odkąd ją mam moje oceny się poprawiają :)

Sara

użytkowniczka iOS

Aplikacja jest niezawodna! Polecam 👍💙

Krzysztof

użytkownik Android

Bardzo fajna aplikacja. Pomaga przygotować się do sprawdzianu, kartkówki lub odpowiedzi ustnej.

Oliwia

użytkowniczka iOS

Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze przemyślana. Do tej pory znalazłem wszystko, czego szukałem i mogłem się wiele nauczyć z innych notatek! Na pewno wykorzystam aplikację do pomocy przy robieniu prac domowych! No i oczywiście bardzo pomaga też jako inspiracja do robienia swoich notatek.

Stefan S

użytkownik iOS

Ta aplikacja jest naprawdę świetna. Jest tak wiele notatek i pomocnych informacji [...]. Moim problematycznym przedmiotem jest język niemiecki, a w aplikacji jest w czym wybierać. Dzięki tej aplikacji poprawiłam swój niemiecki. Polecam ją każdemu.

Samantha Klich

użytkownik Androida

Wow, jestem w szoku. Właśnie wypróbowałam aplikację, ponieważ widziałam ją kilka razy reklamowaną na TikToku jestem absolutnie w szoku. Ta aplikacja jest POMOCĄ, której potrzebujesz w szkole i przede wszystkim oferuje tak wiele rzeczy jak notatki czy streszczenia, które są BARDZO pomocne w moim przypadku.

Anna

użytkownik iOS

Kocham tę aplikację! Pomaga mi w zadaniach domowych, motywuje mnie i polepsza mi dzień. Dzięki tej aplikacji moje oceny się poprawiły. Lepszej aplikacji nie znajdę!🩷

Patrycja

użytkowniczka iOS

Super aplikacja! Ma odpowiedzi na wszystkie zadania. Testuję ją od paru miesięcy i jest po prostu perfekcyjna.

Szymon

użytkownik Android

Super aplikacja do nauki i sprawdzania wiedzy. Można znaleźć notatki z WSZYSTKICH przedmiotów. Polecam tym, którzy celują w oceny 5 i 6 😄​

Szymon

użytkownik iOS

Aplikacja jest po prostu świetna! Wystarczy, że wpiszę w pasku wyszukiwania swój temat i od razu mam wyniki. Nie muszę oglądać 10 filmów na YouTube, żeby coś zrozumieć, więc oszczędzam swój czas. Po prostu polecam!

Kuba T

użytkownik Androida

W szkole byłem bardzo kiepski z matematyki, ale dzięki tej aplikacji radzę sobie teraz lepiej. Jestem bardzo wdzięczny, że ją stworzyliście.

Kriss

użytkownik Androida

Korzystam z Knowunity od ponad roku i jest mega! Najlepsze opcje z tej apki: ⭐️ Gotowe notatki ⭐️ Spersonalizowane treści ⭐️ Dostęp do chatu GPT W WERSJI SZKOLNEJ ⭐️ Konwersacje z innymi uczniami 🤍 NAUKA WRESZCIE NIE JEST NUDNA 🤍

Gosia

użytkowniczka Android

Bardzo lubię aplikację Knowunity, ponieważ pomaga mi w nauce. Odkąd ją mam moje oceny się poprawiają :)

Sara

użytkowniczka iOS

Aplikacja jest niezawodna! Polecam 👍💙

Krzysztof

użytkownik Android

Bardzo fajna aplikacja. Pomaga przygotować się do sprawdzianu, kartkówki lub odpowiedzi ustnej.

Oliwia

użytkowniczka iOS

 

Biologia

472

18 paź 2025

2 strony

Ciekawe fakty o aminokwasach niebiałkowych i białkach

user profile picture

martyna

@martyna248

Białka i aminokwasy stanowią fundamentalne elementy życia, pełniące kluczowe role w organizmach żywych. Aminokwasy niebiałkowe w chemii oraz ich przekształcenia są podstawą zrozumienia biochemii.

  • Aminokwasy występują w formie jonów obojnaczych, kationów i anionów, zależnie od pH środowiska
  • Procesy denaturacji i... Pokaż więcej

# budowa i funkcje
aminokwasów

DZIAK: CHEMICZNE PODSTAWY
ŻYCIA
TEMAT nr 2.4
S. 50-60

AMINOKWASY białkowe

BUDOWA AMINOKWASÓW

przyjmuje H

Zarejestruj się, aby zobaczyć notatkęTo nic nie kosztuje!

Dostęp do wszystkich materiałów

Popraw swoje oceny

Dołącz do milionów studentów

Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.

Organizacja Strukturalna Białek i ich Właściwości

Struktura białek jest hierarchiczna i składa się z czterech poziomów organizacji, każdy utrzymywany przez specyficzne wiązania chemiczne.

Definition: Denaturacja to proces zmiany struktury przestrzennej białka pod wpływem czynników fizycznych lub chemicznych.

Highlight: Białka w roztworze wodnym tworzą układy koloidalne, gdzie cząsteczki białka są otoczone cząsteczkami wody.

Example: Keratyna jest przykładem białka o strukturze α-helisy.

Vocabulary: Koagulacja wysalaniewysalanie - proces odwodnienia białka prowadzący do powstania osadu.

Stabilność struktury białek jest zapewniana przez różne rodzaje oddziaływań, w tym wiązania jonowe, mostki dwusiarczkowe, oddziaływania hydrofobowe i siły van der Waalsa.

# budowa i funkcje
aminokwasów

DZIAK: CHEMICZNE PODSTAWY
ŻYCIA
TEMAT nr 2.4
S. 50-60

AMINOKWASY białkowe

BUDOWA AMINOKWASÓW

przyjmuje H

Zarejestruj się, aby zobaczyć notatkęTo nic nie kosztuje!

Dostęp do wszystkich materiałów

Popraw swoje oceny

Dołącz do milionów studentów

Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.

Budowa i Funkcje Aminokwasów

Aminokwasy stanowią podstawowe jednostki budulcowe białek, charakteryzując się specyficzną strukturą chemiczną i właściwościami fizykochemicznymi.

Definition: Aminokwasy to związki organiczne zawierające grupę aminową NH2-NH2 i grupę karboksylową COOH-COOH.

Example: Alanina jest przykładem prostego aminokwasu o punkcie izoelektrycznym pH 6,11.

Vocabulary: Jon obojnaczy - forma aminokwasu, w której grupy funkcyjne są zjonizowane.

Highlight: Aminokwasy mogą występować jako białkowe i niebiałkowe (np. ornityna i cytrulina).

Wiązanie peptydowe łączy aminokwasy w większe struktury, tworząc peptydy 250aminokwasoˊw2-50 aminokwasów i białka (powyżej 50 aminokwasów). Białka dzielą się na proste (zawierające tylko aminokwasy) i złożone (zawierające dodatkowo część niebiałkową).

Myśleliśmy, że nigdy nie zapytasz...

Czym jest Towarzysz AI z Knowunity?

Nasz asystent AI jest specjalnie dostosowany do potrzeb uczniów. W oparciu o miliony treści, które mamy na platformie, możemy udzielać uczniom naprawdę znaczących i trafnych odpowiedzi. Ale nie chodzi tylko o odpowiedzi, towarzysz prowadzi również uczniów przez codzienne wyzwania związane z nauką, ze spersonalizowanymi planami nauki, quizami lub treściami na czacie i 100% personalizacją opartą na umiejętnościach i rozwoju uczniów.

Gdzie mogę pobrać aplikację Knowunity?

Aplikację możesz pobrać z Google Play i Apple Store.

Czy aplikacja Knowunity naprawdę jest darmowa?

Tak, masz całkowicie darmowy dostęp do wszystkich notatek w aplikacji, możesz w każdej chwili rozmawiać z Ekspertami lub ich obserwować. Możesz użyć punktów, aby odblokować pewne funkcje w aplikacji, które również możesz otrzymać za darmo. Dodatkowo oferujemy usługę Knowunity Premium, która pozwala na odblokowanie większej liczby funkcji.

31

Inteligentne Narzędzia NOWE

Przekształć te notatki w: ✓ 50+ Pytań Testowych ✓ Interaktywne Fiszki ✓ Pełny Egzamin Próbny ✓ Plany Eseju

Egzamin Próbny
Quiz
Fiszki
Esej

Podobne notatki

Aminokwasy i Białka

Zgłębiaj kluczowe informacje o aminokwasach i ich roli w budowie białek. Dowiedz się o strukturze aminokwasów, ich właściwościach oraz znaczeniu w metabolizmie. Materiał obejmuje omówienie aminokwasów białkowych i niebiałkowych, a także ich funkcji w organizmie. Typ: podsumowanie.

BiologiaBiologia
1

Chemizm Życia: Kluczowe Zagadnienia

Zrozumienie chemizmu życia jest kluczowe dla biologii. Ta notatka omawia budowę i funkcje białek, lipidów, węglowodanów oraz kwasów nukleinowych. Znajdziesz tu także informacje o makro- i mikroelementach, ich roli w organizmach oraz procesach metabolicznych. Idealna do nauki na poziomie rozszerzonym. Typ: podsumowanie.

BiologiaBiologia
1

Struktura i Funkcje Białek

Zgłębiaj strukturę i funkcje białek, w tym proces koagulacji, organizację białek oraz rolę aminokwasów i jonów obojnaczych. Materiał obejmuje kluczowe informacje na temat białek, ich budowy oraz znaczenia w organizmach żywych. Idealne dla uczniów biologii rozszerzonej.

BiologiaBiologia
1

Białka - budulec życia

Nowa era, zakres podstawowy | 🔵 Białka, 🔵 budowa białek, 🔵 aminokwasy, 🔵 podział białek, 🔵 funkcje białek

BiologiaBiologia
1

Struktura Białek

Zrozumienie struktury białek: od aminokwasów do czterorzędowej organizacji. Dowiedz się o rodzajach białek, ich funkcjach oraz procesie denaturacji. Idealne dla studentów biologii. Typ: podsumowanie.

BiologiaBiologia
1

Aminokwasy i Ich Funkcje

Odkryj kluczowe informacje o aminokwasach, ich strukturze chemicznej oraz znaczeniu w organizmach. Dowiedz się o rodzajach aminokwasów, ich właściwościach oraz roli w budowie białek. Materiał zawiera szczegółowe omówienie jonów, aminokwasów obojętnych, kwasowych i zasadowych, a także ich wpływu na funkcje biologiczne. Typ: Podsumowanie.

BiologiaBiologia
1

Nie ma nic odpowiedniego? Sprawdź inne przedmioty.

Zobacz, co mówią o nas nasi użytkownicy. Pokochali nas — pokochasz też i Ty.

4.9/5

App Store

4.8/5

Google Play

Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze przemyślana. Do tej pory znalazłem wszystko, czego szukałem i mogłem się wiele nauczyć z innych notatek! Na pewno wykorzystam aplikację do pomocy przy robieniu prac domowych! No i oczywiście bardzo pomaga też jako inspiracja do robienia swoich notatek.

Stefan S

użytkownik iOS

Ta aplikacja jest naprawdę świetna. Jest tak wiele notatek i pomocnych informacji [...]. Moim problematycznym przedmiotem jest język niemiecki, a w aplikacji jest w czym wybierać. Dzięki tej aplikacji poprawiłam swój niemiecki. Polecam ją każdemu.

Samantha Klich

użytkownik Androida

Wow, jestem w szoku. Właśnie wypróbowałam aplikację, ponieważ widziałam ją kilka razy reklamowaną na TikToku jestem absolutnie w szoku. Ta aplikacja jest POMOCĄ, której potrzebujesz w szkole i przede wszystkim oferuje tak wiele rzeczy jak notatki czy streszczenia, które są BARDZO pomocne w moim przypadku.

Anna

użytkownik iOS

Kocham tę aplikację! Pomaga mi w zadaniach domowych, motywuje mnie i polepsza mi dzień. Dzięki tej aplikacji moje oceny się poprawiły. Lepszej aplikacji nie znajdę!🩷

Patrycja

użytkowniczka iOS

Super aplikacja! Ma odpowiedzi na wszystkie zadania. Testuję ją od paru miesięcy i jest po prostu perfekcyjna.

Szymon

użytkownik Android

Super aplikacja do nauki i sprawdzania wiedzy. Można znaleźć notatki z WSZYSTKICH przedmiotów. Polecam tym, którzy celują w oceny 5 i 6 😄​

Szymon

użytkownik iOS

Aplikacja jest po prostu świetna! Wystarczy, że wpiszę w pasku wyszukiwania swój temat i od razu mam wyniki. Nie muszę oglądać 10 filmów na YouTube, żeby coś zrozumieć, więc oszczędzam swój czas. Po prostu polecam!

Kuba T

użytkownik Androida

W szkole byłem bardzo kiepski z matematyki, ale dzięki tej aplikacji radzę sobie teraz lepiej. Jestem bardzo wdzięczny, że ją stworzyliście.

Kriss

użytkownik Androida

Korzystam z Knowunity od ponad roku i jest mega! Najlepsze opcje z tej apki: ⭐️ Gotowe notatki ⭐️ Spersonalizowane treści ⭐️ Dostęp do chatu GPT W WERSJI SZKOLNEJ ⭐️ Konwersacje z innymi uczniami 🤍 NAUKA WRESZCIE NIE JEST NUDNA 🤍

Gosia

użytkowniczka Android

Bardzo lubię aplikację Knowunity, ponieważ pomaga mi w nauce. Odkąd ją mam moje oceny się poprawiają :)

Sara

użytkowniczka iOS

Aplikacja jest niezawodna! Polecam 👍💙

Krzysztof

użytkownik Android

Bardzo fajna aplikacja. Pomaga przygotować się do sprawdzianu, kartkówki lub odpowiedzi ustnej.

Oliwia

użytkowniczka iOS

Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze przemyślana. Do tej pory znalazłem wszystko, czego szukałem i mogłem się wiele nauczyć z innych notatek! Na pewno wykorzystam aplikację do pomocy przy robieniu prac domowych! No i oczywiście bardzo pomaga też jako inspiracja do robienia swoich notatek.

Stefan S

użytkownik iOS

Ta aplikacja jest naprawdę świetna. Jest tak wiele notatek i pomocnych informacji [...]. Moim problematycznym przedmiotem jest język niemiecki, a w aplikacji jest w czym wybierać. Dzięki tej aplikacji poprawiłam swój niemiecki. Polecam ją każdemu.

Samantha Klich

użytkownik Androida

Wow, jestem w szoku. Właśnie wypróbowałam aplikację, ponieważ widziałam ją kilka razy reklamowaną na TikToku jestem absolutnie w szoku. Ta aplikacja jest POMOCĄ, której potrzebujesz w szkole i przede wszystkim oferuje tak wiele rzeczy jak notatki czy streszczenia, które są BARDZO pomocne w moim przypadku.

Anna

użytkownik iOS

Kocham tę aplikację! Pomaga mi w zadaniach domowych, motywuje mnie i polepsza mi dzień. Dzięki tej aplikacji moje oceny się poprawiły. Lepszej aplikacji nie znajdę!🩷

Patrycja

użytkowniczka iOS

Super aplikacja! Ma odpowiedzi na wszystkie zadania. Testuję ją od paru miesięcy i jest po prostu perfekcyjna.

Szymon

użytkownik Android

Super aplikacja do nauki i sprawdzania wiedzy. Można znaleźć notatki z WSZYSTKICH przedmiotów. Polecam tym, którzy celują w oceny 5 i 6 😄​

Szymon

użytkownik iOS

Aplikacja jest po prostu świetna! Wystarczy, że wpiszę w pasku wyszukiwania swój temat i od razu mam wyniki. Nie muszę oglądać 10 filmów na YouTube, żeby coś zrozumieć, więc oszczędzam swój czas. Po prostu polecam!

Kuba T

użytkownik Androida

W szkole byłem bardzo kiepski z matematyki, ale dzięki tej aplikacji radzę sobie teraz lepiej. Jestem bardzo wdzięczny, że ją stworzyliście.

Kriss

użytkownik Androida

Korzystam z Knowunity od ponad roku i jest mega! Najlepsze opcje z tej apki: ⭐️ Gotowe notatki ⭐️ Spersonalizowane treści ⭐️ Dostęp do chatu GPT W WERSJI SZKOLNEJ ⭐️ Konwersacje z innymi uczniami 🤍 NAUKA WRESZCIE NIE JEST NUDNA 🤍

Gosia

użytkowniczka Android

Bardzo lubię aplikację Knowunity, ponieważ pomaga mi w nauce. Odkąd ją mam moje oceny się poprawiają :)

Sara

użytkowniczka iOS

Aplikacja jest niezawodna! Polecam 👍💙

Krzysztof

użytkownik Android

Bardzo fajna aplikacja. Pomaga przygotować się do sprawdzianu, kartkówki lub odpowiedzi ustnej.

Oliwia

użytkowniczka iOS