Budowa i rola układu pokarmowego
Twój układ pokarmowy pracuje non-stop, żeby przekształcić kanapkę czy obiad w paliwo dla organizmu. Główne zadania to rozdrabnianie jedzenia, trawienie (rozkładanie na mniejsze cząstki), wchłanianie składników odżywczych i wydalanie resztek.
Twoje zęby to pierwsze narzędzia w tym procesie. Jako dziecko miałeś 20 zębów mlecznych, ale teraz masz już 32 zęby stałe. Siekacze obcinają pokarm, przedtrzonowe go miażdżą, a trzonowe dokładnie rozcierają.
Przewód pokarmowy to długa rurka biegnąca od ust do końca jelita grubego. Składa się z jamy ustnej, gardła, przełyku, żołądka oraz jelita cienkiego i grubego. Pomagają mu gruczoły trawienne: ślinianki, wątroba i trzustka.
Ciekawostka: Gdybyś rozłożył cały przewód pokarmowy, miałby około 9 metrów długości!
Enzymy trawienne to specjalne białka, które rozkładają jedzenie na bardzo małe cząsteczki. Działają głównie w jamie ustnej, żołądku i jelicie cienkim - każde w swoim miejscu ma inne zadanie.