Budowa i typy komórek

Komórki eukariotyczne posiadają jądro komórkowe, czym różnią się od prokariotycznych, które go nie mają. W komórkach eukariotycznych występuje kompartmentacja - czyli podział na przedziały wyznaczane przez błony, czego nie znajdziemy w prokariotach.

Komórka roślinna wyróżnia się obecnością wakuoli, ściany komórkowej i chloroplastów. W przeciwieństwie do komórek grzybów i zwierząt, nie posiada lizosomów.

Komórki są małe ze względu na korzystny stosunek powierzchni do objętości. Mała komórka ma dużą powierzchnię w stosunku do swojej objętości, co umożliwia efektywną wymianę substancji.

Ciekawostka: Rybosomy, mimo ich ważnej roli w syntezie białek, nie są klasyfikowane jako organella komórkowe!

Błony komórkowe pełnią kluczowe funkcje: oddzielają środowisko wewnętrzne od zewnętrznego, tworzą kompartmenty, uczestniczą w odbieraniu sygnałów, a glikokaliks (tzw. "las cukrowy") chroni komórkę przed urazami mechanicznymi i umożliwia komunikację między komórkami.

Sztywność błon zależy od kilku czynników: ilości cholesterolu $więcej = większa sztywność$, długości łańcuchów węglowodanowych $dłuższe = większa sztywność$ oraz liczby nienasyconych łańcuchów $więcej = większa płynność$.

Transport przez błony komórkowe

Błony komórkowe charakteryzują się trzema głównymi właściwościami: płynnością, asymetrią i selektywną przepuszczalnością. Są przepuszczalne dla cząsteczek niepolarnych (np. O₂, CO₂, N₂), podczas gdy małe cząsteczki polarne (np. H₂O) przechodzą w ograniczony sposób.

W błonach komórkowych występują różne rodzaje białek błonowych: strukturalne (kotwiczące), enzymatyczne, receptorowe, transbłonowe (transportujące) i powierzchniowe.

Transport błonowy dzieli się na dwa główne typy:

• Transport czynny - wymaga energii ATP, zachodzi wbrew gradientowi stężenia przy udziale białka transportowego $np. pompa sodowo-potasowa$
• Transport bierny - zachodzi zgodnie z gradientem stężenia, bez nakładu energii

Zapamiętaj! Dyfuzja prosta (dla O₂, N₂, CO₂, H₂O) zachodzi bez udziału białek, natomiast dyfuzja ułatwiona (dla glukozy, aminokwasów) wymaga białek transportowych.

Osmoza to szczególny rodzaj dyfuzji, w której cząsteczki wody przechodzą przez błonę półprzepuszczalną z roztworu o niższym stężeniu substancji rozpuszczonej do roztworu o wyższym stężeniu. Jest to mechanizm dążący do wyrównania stężeń po obu stronach błony.

Zjawiska osmotyczne i transport pęcherzykowy

Plazmoliza to proces odklejania się błony komórkowej od ściany komórkowej. Zachodzi w środowisku hipertonicznym (o wyższym stężeniu substancji rozpuszczonej), powoduje spadek turgoru i jest zjawiskiem odwracalnym.

Deplazmoliza to zjawisko odwrotne do plazmolizy, gdy woda napływa do wnętrza komórki w roztworze hipotonicznym, przywracając normalne napięcie ściany komórkowej.

Transport substancji przez błony może odbywać się także za pomocą różnych mechanizmów cotransportu:

• Uniport - transport pojedynczej substancji
• Symport - jednoczesny transport dwóch substancji w tym samym kierunku
• Antiport - transport dwóch substancji w przeciwnych kierunkach

Ważne! Zarówno endocytoza, jak i egzocytoza to procesy wymagające energii, mimo że działają w przeciwnych kierunkach.

Endocytoza to proces, w którym komórka pobiera substancje z otoczenia, tworząc wpuklenia błony komórkowej. Wyróżniamy:

• Fagocytozę - pochłanianie większych cząstek stałych z utworzeniem fagosomu
• Pinocytozę - pobieranie płynów i mniejszych cząsteczek

Po fagocytozie powstały fagosom łączy się z lizosomem, co umożliwia trawienie pobranych cząstek.

Endocytoza i egzocytoza

Endocytoza i egzocytoza to procesy transportu pęcherzykowego, które umożliwiają komórkom wymianę większych cząsteczek z otoczeniem.

W endocytozie błona komórkowa wpukla się do wnętrza, tworząc pęcherzyk zawierający substancje z zewnątrz. Następnie pęcherzyk odcina się od błony i przemieszcza się do wnętrza komórki. Jest to sposób, w jaki komórki pobierają substancje odżywcze, hormony i inne ważne związki.

Egzocytoza działa na zasadzie przeciwnej - pęcherzyki transportowe powstałe wewnątrz komórki przemieszczają się do błony komórkowej, łączą się z nią i uwalniają swoją zawartość na zewnątrz. W ten sposób komórki wydzielają hormony, enzymy trawienne oraz pozbywają się zbędnych produktów metabolizmu.

Zapamiętaj! Oba te procesy są kluczowe dla komunikacji międzykomórkowej - egzocytoza umożliwia wydzielanie neuroprzekaźników przez neurony, a endocytoza pozwala na odbieranie sygnałów przez komórki docelowe.

Te mechanizmy transportu są energochłonne, co oznacza, że wymagają nakładu ATP, w przeciwieństwie do prostej dyfuzji czy osmozy.