Fotosynteza najprościej to proces wytwarzania związków organicznych z nieorganicznych przy użyciu energii świetlnej w komórkach roślinnych zawierających chlorofil. Składa się z dwóch głównych faz:
- Faza jasna: zachodzi w błonach tylakoidów, wykorzystuje energię świetlną
- Faza ciemna: zachodzi w stromie chloroplastów, tworzy związki organiczne z CO2
Czynniki wpływające na intensywność fotosyntezy to:
- Intensywność światła
- Dostępność CO2
- Temperatura
- Dostępność wody