Odczyn roztworu
Odczyn roztworu to właściwość, która określa, czy roztwór jest kwasowy, obojętny czy zasadowy. Możemy go łatwo sprawdzić używając różnych wskaźników, które zmieniają kolor w zależności od pH badanej substancji.
Skala pH rozciąga się od 0 do 14. Wartości od 0 do 6 wskazują na odczyn kwasowy, pH równe 7 oznacza odczyn obojętny, a wartości od 8 do 14 świadczą o odczynie zasadowym.
Do określania odczynu używamy najczęściej trzech wskaźników. Fenoloftaleina pozostaje bezbarwna w środowisku kwasowym i obojętnym, ale zmienia kolor na malinowy w zasadach. Oranż metylowy jest czerwony w kwasach, pomarańczowy w roztworach obojętnych i zasadowych. Papierek wskaźnikowy zabarwia się na czerwono w kwasach, żółto-zielono w roztworach obojętnych i niebiesko w zasadach.
Ciekawostka: Wskaźniki pH możesz znaleźć w swoim domu! Na przykład sok z czerwonej kapusty zmienia kolor w zależności od odczynu – w kwasach jest różowy, a w zasadach zielony lub niebieski.
