Prawo stałości składu i zachowania masy

Prawo stałości składu związku chemicznego mówi, że stosunek mas pierwiastków w każdym związku chemicznym jest zawsze taki sam. To oznacza, że woda zawsze składa się z wodoru i tlenu w tym samym stosunku, niezależnie od tego, gdzie i jak została wytworzona.

Prawo to sformułował francuski chemik Joseph Louis Proust w 1799 roku. Proust odkrył, że metale mogą tworzyć różne związki z tlenem i siarką, zależnie od ich wartościowości. Dodatkowo udało mu się wyodrębnić glukozę - prosty cukier. Równolegle podobne doświadczenia prowadził w Anglii John Dalton.

Prawo zachowania masy jest równie ważne - mówi, że w zamkniętym układzie masa substratów (składników początkowych) równa się masie produktów reakcji. Sformułował je w 1760 roku Michaił Wasiliewicz Łomonosow - rosyjski naukowiec o niezwykłych osiągnięciach.

Czy wiesz, że...? Łomonosow był prawdziwym człowiekiem renesansu! Nie tylko zajmował się chemią fizyczną, ale też odkrył atmosferę Wenus, wyjaśnił powstawanie gór lodowych, badał minerały, był poetą i rektorem uniwersytetu. Na jego cześć nazwano również markę ekskluzywnej porcelany - porcelanę Łomonosow.

Znajomość tych praw jest podstawą do rozwiązywania zadań z chemii i rozumienia, jak zachowują się substancje podczas reakcji chemicznych.