Otwórz aplikację

Przedmioty

Zjawiska Osmotyczne i Gospodarka Wodna Roślin

Otwórz

69

1

user profile picture

kariosza

20.12.2022

Biologia

gospodarka wodna roślin

Zjawiska Osmotyczne i Gospodarka Wodna Roślin

Woda pełni kluczową rolę w życiu roślin, uczestnicząc w procesach transportu, fotosyntezy i regulacji temperatury. Rośliny wykształciły złożone mechanizmy pobierania i transportu wody, wykorzystując zjawisko osmozy i specjalne struktury komórkowe.

...

20.12.2022

3168

1. funkcje wody
O
O
O
rozpuszczalnik
wysokie ciepto właściwe
O
wysokie ciepto parowania
3.
blona
roctwór
półprepuszwalna hipertoniczny
roctu

Zobacz

Funkcje wody i procesy osmotyczne w roślinach

Woda to podstawa życia roślin, pełniąca wiele kluczowych funkcji. Jest rozpuszczalnikiem dla substancji odżywczych, substratem w fotosyntezie i środowiskiem zachodzenia reakcji biochemicznych. Dzięki wysokiemu ciepłu właściwemu i parowaniu chroni rośliny przed przegrzaniem.

Osmoza to kluczowy proces w gospodarce wodnej roślin. Polega na wyrównaniu stężeń w dwóch roztworach, gdy woda przemieszcza się przez błonę półprzepuszczalną z roztworu hipotoniznego (o niższym stężeniu) do hipertonicznego (o wyższym stężeniu). Ten mechanizm umożliwia pobieranie wody z gleby, gdy stężenie roztworu w glebie jest niższe niż stężenie płynów w korzeniu.

Droga wody w roślinie przebiega etapami: pobieranie z gleby przez korzeń, transport poziomy do drewna, pionowy transport przez łodygę do liści, transport poziomy w liściu i dostarczenie do komórek asymilacyjnych i aparatów szparkowych. Transport ten jest napędzany przez różnicę stężeń i transpirację - parowanie wody przez aparaty szparkowe.

Ciekawostka: Roślina może transportować wodę na wysokość nawet kilkudziesięciu metrów, pokonując siłę grawitacji dzięki zjawisku transpiracji i właściwościom naczyń ksylemu!

1. funkcje wody
O
O
O
rozpuszczalnik
wysokie ciepto właściwe
O
wysokie ciepto parowania
3.
blona
roctwór
półprepuszwalna hipertoniczny
roctu

Zobacz

Mechanizmy transportu wody w roślinach

W roślinach występują trzy główne mechanizmy transportu poziomego wody. Transport apoplastyczny odbywa się wzdłuż ścian komórkowych i przestrzeni międzykomórkowych (tzw. apoplast). Jest on blokowany przez pasemka Caspary'ego - nieprzepuszczalne bariery zbudowane z ligniny i suberyny, które zapobiegają cofaniu się wody z drewna do kory pierwotnej.

Gdy woda napotyka pasemko Caspary'ego, musi zmienić drogę transportu i wnika do protoplastów (części komórki bez ściany komórkowej). Wtedy rozpoczyna się transport symplastyczny, który zachodzi przez połączone protoplasty sąsiadujących komórek. Woda przekracza błonę komórkową tylko raz, a dalej przemieszcza się przez plazmodesmy - specjalne kanały łączące sąsiadujące komórki.

Transport transmembranowy to trzeci mechanizm, podczas którego woda wielokrotnie przekracza błony komórkowe przechodząc z komórki do komórki. Przenikanie przez błony komórkowe odbywa się na drodze osmozy lub przez specjalne kanały wodne zwane akwaporynami.

Ważne: Plazmodesmy to niezwykłe struktury, które umożliwiają roślinom tworzenie systemu połączonych protoplastów (symplastu), dzięki czemu mogą efektywnie transportować nie tylko wodę, ale i substancje odżywcze między komórkami!

1. funkcje wody
O
O
O
rozpuszczalnik
wysokie ciepto właściwe
O
wysokie ciepto parowania
3.
blona
roctwór
półprepuszwalna hipertoniczny
roctu

Zobacz

Potencjał wody i siły napędowe transportu

Ruch wody w roślinie zachodzi dzięki różnicy potencjału wody (Ψw). Jest to zdolność komórki do pobierania lub oddawania wody, którą można wyrazić wzorem: Ψw = Ψs + Ψp, gdzie Ψs to potencjał osmotyczny, a Ψp to potencjał turgorowy.

Potencjał wody zależy głównie od potencjału osmotycznego, czyli potencjału substancji rozpuszczonej. Gdy substancja przyłącza cząsteczki wody, zmniejsza się liczba wolnych cząsteczek, które mogą przemieścić się przez błonę półprzepuszczalną. Potencjał czystej wody jest najwyższy (0), a im wyższe stężenie roztworu, tym niższy potencjał wody.

Istotną rolę odgrywa również ciśnienie osmotyczne [π] – siła, z jaką cząsteczki substancji przyciągają wolne cząsteczki wody przez błonę półprzepuszczalną. Efektem działania tych sił jest turgor – stan napięcia ściany komórkowej będący skutkiem ciśnienia hydrostatycznego wewnątrz komórki.

Warto wiedzieć: Turgor ma kluczowe znaczenie dla utrzymania sztywności roślin zielnych! Kiedy roślina więdnie, traci turgor, a jej komórki stają się wiotkie. To dlatego podlewanie przywraca jej jędrność i pokrój.

Nie ma nic odpowiedniego? Sprawdź inne przedmioty.

Knowunity jest aplikacją edukacyjną #1 w pięciu krajach europejskich

Knowunity zostało wyróżnione przez Apple i widnieje się na szczycie listy w sklepie z aplikacjami w kategorii edukacja w takich krajach jak Polska, Niemcy, Włochy, Francje, Szwajcaria i Wielka Brytania. Dołącz do Knowunity już dziś i pomóż milionom uczniów na całym świecie.

Ranked #1 Education App

Pobierz z

Google Play

Pobierz z

App Store

Knowunity jest aplikacją edukacyjną #1 w pięciu krajach europejskich

4.9+

Średnia ocena aplikacji

21 M

Uczniowie korzystają z Knowunity

#1

W rankingach aplikacji edukacyjnych w 17 krajach

950 K+

Uczniowie, którzy przesłali notatki

Nadal nie jesteś pewien? Zobacz, co mówią inni uczniowie...

Użytkownik iOS

Tak bardzo kocham tę aplikację [...] Polecam Knowunity każdemu!!! Moje oceny poprawiły się dzięki tej aplikacji :D

Filip, użytkownik iOS

Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze zaprojektowana. Do tej pory zawsze znajdowałam wszystko, czego szukałam :D

Zuzia, użytkownik iOS

Uwielbiam tę aplikację ❤️ właściwie używam jej za każdym razem, gdy się uczę.

 

Biologia

3168

30 lip 2025

4 strony

Zjawiska Osmotyczne i Gospodarka Wodna Roślin

Woda pełni kluczową rolę w życiu roślin, uczestnicząc w procesach transportu, fotosyntezy i regulacji temperatury. Rośliny wykształciły złożone mechanizmy pobierania i transportu wody, wykorzystując zjawisko osmozy i specjalne struktury komórkowe.

1. funkcje wody
O
O
O
rozpuszczalnik
wysokie ciepto właściwe
O
wysokie ciepto parowania
3.
blona
roctwór
półprepuszwalna hipertoniczny
roctu

Zarejestruj się, aby zobaczyć notatkęTo nic nie kosztuje!

Dostęp do wszystkich materiałów

Popraw swoje oceny

Dołącz do milionów studentów

Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.

Funkcje wody i procesy osmotyczne w roślinach

Woda to podstawa życia roślin, pełniąca wiele kluczowych funkcji. Jest rozpuszczalnikiem dla substancji odżywczych, substratem w fotosyntezie i środowiskiem zachodzenia reakcji biochemicznych. Dzięki wysokiemu ciepłu właściwemu i parowaniu chroni rośliny przed przegrzaniem.

Osmoza to kluczowy proces w gospodarce wodnej roślin. Polega na wyrównaniu stężeń w dwóch roztworach, gdy woda przemieszcza się przez błonę półprzepuszczalną z roztworu hipotoniznego (o niższym stężeniu) do hipertonicznego (o wyższym stężeniu). Ten mechanizm umożliwia pobieranie wody z gleby, gdy stężenie roztworu w glebie jest niższe niż stężenie płynów w korzeniu.

Droga wody w roślinie przebiega etapami: pobieranie z gleby przez korzeń, transport poziomy do drewna, pionowy transport przez łodygę do liści, transport poziomy w liściu i dostarczenie do komórek asymilacyjnych i aparatów szparkowych. Transport ten jest napędzany przez różnicę stężeń i transpirację - parowanie wody przez aparaty szparkowe.

Ciekawostka: Roślina może transportować wodę na wysokość nawet kilkudziesięciu metrów, pokonując siłę grawitacji dzięki zjawisku transpiracji i właściwościom naczyń ksylemu!

1. funkcje wody
O
O
O
rozpuszczalnik
wysokie ciepto właściwe
O
wysokie ciepto parowania
3.
blona
roctwór
półprepuszwalna hipertoniczny
roctu

Zarejestruj się, aby zobaczyć notatkęTo nic nie kosztuje!

Dostęp do wszystkich materiałów

Popraw swoje oceny

Dołącz do milionów studentów

Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.

Mechanizmy transportu wody w roślinach

W roślinach występują trzy główne mechanizmy transportu poziomego wody. Transport apoplastyczny odbywa się wzdłuż ścian komórkowych i przestrzeni międzykomórkowych (tzw. apoplast). Jest on blokowany przez pasemka Caspary'ego - nieprzepuszczalne bariery zbudowane z ligniny i suberyny, które zapobiegają cofaniu się wody z drewna do kory pierwotnej.

Gdy woda napotyka pasemko Caspary'ego, musi zmienić drogę transportu i wnika do protoplastów (części komórki bez ściany komórkowej). Wtedy rozpoczyna się transport symplastyczny, który zachodzi przez połączone protoplasty sąsiadujących komórek. Woda przekracza błonę komórkową tylko raz, a dalej przemieszcza się przez plazmodesmy - specjalne kanały łączące sąsiadujące komórki.

Transport transmembranowy to trzeci mechanizm, podczas którego woda wielokrotnie przekracza błony komórkowe przechodząc z komórki do komórki. Przenikanie przez błony komórkowe odbywa się na drodze osmozy lub przez specjalne kanały wodne zwane akwaporynami.

Ważne: Plazmodesmy to niezwykłe struktury, które umożliwiają roślinom tworzenie systemu połączonych protoplastów (symplastu), dzięki czemu mogą efektywnie transportować nie tylko wodę, ale i substancje odżywcze między komórkami!

1. funkcje wody
O
O
O
rozpuszczalnik
wysokie ciepto właściwe
O
wysokie ciepto parowania
3.
blona
roctwór
półprepuszwalna hipertoniczny
roctu

Zarejestruj się, aby zobaczyć notatkęTo nic nie kosztuje!

Dostęp do wszystkich materiałów

Popraw swoje oceny

Dołącz do milionów studentów

Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.

Potencjał wody i siły napędowe transportu

Ruch wody w roślinie zachodzi dzięki różnicy potencjału wody (Ψw). Jest to zdolność komórki do pobierania lub oddawania wody, którą można wyrazić wzorem: Ψw = Ψs + Ψp, gdzie Ψs to potencjał osmotyczny, a Ψp to potencjał turgorowy.

Potencjał wody zależy głównie od potencjału osmotycznego, czyli potencjału substancji rozpuszczonej. Gdy substancja przyłącza cząsteczki wody, zmniejsza się liczba wolnych cząsteczek, które mogą przemieścić się przez błonę półprzepuszczalną. Potencjał czystej wody jest najwyższy (0), a im wyższe stężenie roztworu, tym niższy potencjał wody.

Istotną rolę odgrywa również ciśnienie osmotyczne [π] – siła, z jaką cząsteczki substancji przyciągają wolne cząsteczki wody przez błonę półprzepuszczalną. Efektem działania tych sił jest turgor – stan napięcia ściany komórkowej będący skutkiem ciśnienia hydrostatycznego wewnątrz komórki.

Warto wiedzieć: Turgor ma kluczowe znaczenie dla utrzymania sztywności roślin zielnych! Kiedy roślina więdnie, traci turgor, a jej komórki stają się wiotkie. To dlatego podlewanie przywraca jej jędrność i pokrój.

1. funkcje wody
O
O
O
rozpuszczalnik
wysokie ciepto właściwe
O
wysokie ciepto parowania
3.
blona
roctwór
półprepuszwalna hipertoniczny
roctu

Zarejestruj się, aby zobaczyć notatkęTo nic nie kosztuje!

Dostęp do wszystkich materiałów

Popraw swoje oceny

Dołącz do milionów studentów

Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.

Regulacja gospodarki wodnej roślin

Transport daleki wody między organami rośliny może odbywać się na dwa sposoby. Transport bierny jest uwarunkowany transpiracją – gdy woda paruje z liści, tworzy się podciśnienie, które zasysa wodę z dolnych części rośliny. Transport czynny natomiast zależy od parcia korzeniowego, którego przejawem jest gutacja – wydzielanie kropel wody przez specjalne struktury zwane hydatodami.

Rośliny kontrolują gospodarkę wodną głównie poprzez regulację transpiracji. Wyróżniamy trzy rodzaje transpiracji: kutykularna (przez zewnętrzną powierzchnię liścia pokrytą kutykulą), szparkowa (przez aparaty szparkowe) i przetchlinkowa (przez przetchlinki u roślin pokrytych korkiem). Gutacja zachodzi w warunkach niekorzystnych dla transpiracji, np. przy wysokiej wilgotności powietrza.

Bilans wodny to różnica między poborem a stratą wody w roślinie. W okresach intensywnego wzrostu, np. podczas kwitnienia, zapotrzebowanie na wodę wzrasta. Nawet przy obecności wody w glebie roślina może cierpieć na suszę fizjologiczną, gdy woda jest niedostępna z powodu zakwaszenia gleby, jej zamrożenia lub zasolenia.

Wskazówka: Obserwując rośliny domowe, możesz dostrzec efekty zaburzeń gospodarki wodnej: zwiędnięte liście wskazują na niedobór wody, żółknięcie liści może świadczyć o nadmiarze wody, a krople na końcach liści o gutacji!

Myśleliśmy, że nigdy nie zapytasz...

Czym jest Towarzysz AI z Knowunity?

Nasz asystent AI jest specjalnie dostosowany do potrzeb uczniów. W oparciu o miliony treści, które mamy na platformie, możemy udzielać uczniom naprawdę znaczących i trafnych odpowiedzi. Ale nie chodzi tylko o odpowiedzi, towarzysz prowadzi również uczniów przez codzienne wyzwania związane z nauką, ze spersonalizowanymi planami nauki, quizami lub treściami na czacie i 100% personalizacją opartą na umiejętnościach i rozwoju uczniów.

Gdzie mogę pobrać aplikację Knowunity?

Aplikację możesz pobrać z Google Play i Apple Store.

Czy aplikacja Knowunity naprawdę jest darmowa?

Tak, masz całkowicie darmowy dostęp do wszystkich notatek w aplikacji, możesz w każdej chwili rozmawiać z Ekspertami lub ich obserwować. Możesz użyć punktów, aby odblokować pewne funkcje w aplikacji, które również możesz otrzymać za darmo. Dodatkowo oferujemy usługę Knowunity Premium, która pozwala na odblokowanie większej liczby funkcji.

Nie ma nic odpowiedniego? Sprawdź inne przedmioty.

Zobacz, co mówią o nas nasi użytkownicy. Pokochali nas — pokochasz też i Ty.

4.9/5

App Store

4.8/5

Google Play

Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze przemyślana. Do tej pory znalazłem wszystko, czego szukałem i mogłem się wiele nauczyć z innych notatek! Na pewno wykorzystam aplikację do pomocy przy robieniu prac domowych! No i oczywiście bardzo pomaga też jako inspiracja do robienia swoich notatek.

Stefan S

użytkownik iOS

Ta aplikacja jest naprawdę świetna. Jest tak wiele notatek i pomocnych informacji [...]. Moim problematycznym przedmiotem jest język niemiecki, a w aplikacji jest w czym wybierać. Dzięki tej aplikacji poprawiłam swój niemiecki. Polecam ją każdemu.

Samantha Klich

użytkownik Androida

Wow, jestem w szoku. Właśnie wypróbowałam aplikację, ponieważ widziałam ją kilka razy reklamowaną na TikToku jestem absolutnie w szoku. Ta aplikacja jest POMOCĄ, której potrzebujesz w szkole i przede wszystkim oferuje tak wiele rzeczy jak notatki czy streszczenia, które są BARDZO pomocne w moim przypadku.

Anna

użytkownik iOS

Kocham tę aplikację! Pomaga mi w zadaniach domowych, motywuje mnie i polepsza mi dzień. Dzięki tej aplikacji moje oceny się poprawiły. Lepszej aplikacji nie znajdę!🩷

Patrycja

użytkowniczka iOS

Super aplikacja! Ma odpowiedzi na wszystkie zadania. Testuję ją od paru miesięcy i jest po prostu perfekcyjna.

Szymon

użytkownik Android

Super aplikacja do nauki i sprawdzania wiedzy. Można znaleźć notatki z WSZYSTKICH przedmiotów. Polecam tym, którzy celują w oceny 5 i 6 😄​

Szymon

użytkownik iOS

Aplikacja jest po prostu świetna! Wystarczy, że wpiszę w pasku wyszukiwania swój temat i od razu mam wyniki. Nie muszę oglądać 10 filmów na YouTube, żeby coś zrozumieć, więc oszczędzam swój czas. Po prostu polecam!

Kuba T

użytkownik Androida

W szkole byłem bardzo kiepski z matematyki, ale dzięki tej aplikacji radzę sobie teraz lepiej. Jestem bardzo wdzięczny, że ją stworzyliście.

Kriss

użytkownik Androida

Korzystam z Knowunity od ponad roku i jest mega! Najlepsze opcje z tej apki: ⭐️ Gotowe notatki ⭐️ Spersonalizowane treści ⭐️ Dostęp do chatu GPT W WERSJI SZKOLNEJ ⭐️ Konwersacje z innymi uczniami 🤍 NAUKA WRESZCIE NIE JEST NUDNA 🤍

Gosia

użytkowniczka Android

Bardzo lubię aplikację Knowunity, ponieważ pomaga mi w nauce. Odkąd ją mam moje oceny się poprawiają :)

Sara

użytkowniczka iOS

Aplikacja jest niezawodna! Polecam 👍💙

Krzysztof

użytkownik Android

Bardzo fajna aplikacja. Pomaga przygotować się do sprawdzianu, kartkówki lub odpowiedzi ustnej.

Oliwia

użytkowniczka iOS

Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze przemyślana. Do tej pory znalazłem wszystko, czego szukałem i mogłem się wiele nauczyć z innych notatek! Na pewno wykorzystam aplikację do pomocy przy robieniu prac domowych! No i oczywiście bardzo pomaga też jako inspiracja do robienia swoich notatek.

Stefan S

użytkownik iOS

Ta aplikacja jest naprawdę świetna. Jest tak wiele notatek i pomocnych informacji [...]. Moim problematycznym przedmiotem jest język niemiecki, a w aplikacji jest w czym wybierać. Dzięki tej aplikacji poprawiłam swój niemiecki. Polecam ją każdemu.

Samantha Klich

użytkownik Androida

Wow, jestem w szoku. Właśnie wypróbowałam aplikację, ponieważ widziałam ją kilka razy reklamowaną na TikToku jestem absolutnie w szoku. Ta aplikacja jest POMOCĄ, której potrzebujesz w szkole i przede wszystkim oferuje tak wiele rzeczy jak notatki czy streszczenia, które są BARDZO pomocne w moim przypadku.

Anna

użytkownik iOS

Kocham tę aplikację! Pomaga mi w zadaniach domowych, motywuje mnie i polepsza mi dzień. Dzięki tej aplikacji moje oceny się poprawiły. Lepszej aplikacji nie znajdę!🩷

Patrycja

użytkowniczka iOS

Super aplikacja! Ma odpowiedzi na wszystkie zadania. Testuję ją od paru miesięcy i jest po prostu perfekcyjna.

Szymon

użytkownik Android

Super aplikacja do nauki i sprawdzania wiedzy. Można znaleźć notatki z WSZYSTKICH przedmiotów. Polecam tym, którzy celują w oceny 5 i 6 😄​

Szymon

użytkownik iOS

Aplikacja jest po prostu świetna! Wystarczy, że wpiszę w pasku wyszukiwania swój temat i od razu mam wyniki. Nie muszę oglądać 10 filmów na YouTube, żeby coś zrozumieć, więc oszczędzam swój czas. Po prostu polecam!

Kuba T

użytkownik Androida

W szkole byłem bardzo kiepski z matematyki, ale dzięki tej aplikacji radzę sobie teraz lepiej. Jestem bardzo wdzięczny, że ją stworzyliście.

Kriss

użytkownik Androida

Korzystam z Knowunity od ponad roku i jest mega! Najlepsze opcje z tej apki: ⭐️ Gotowe notatki ⭐️ Spersonalizowane treści ⭐️ Dostęp do chatu GPT W WERSJI SZKOLNEJ ⭐️ Konwersacje z innymi uczniami 🤍 NAUKA WRESZCIE NIE JEST NUDNA 🤍

Gosia

użytkowniczka Android

Bardzo lubię aplikację Knowunity, ponieważ pomaga mi w nauce. Odkąd ją mam moje oceny się poprawiają :)

Sara

użytkowniczka iOS

Aplikacja jest niezawodna! Polecam 👍💙

Krzysztof

użytkownik Android

Bardzo fajna aplikacja. Pomaga przygotować się do sprawdzianu, kartkówki lub odpowiedzi ustnej.

Oliwia

użytkowniczka iOS