Reakcje utleniania-redukcji w metabolizmie
Reakcje utleniania i redukcji (redoks) są kluczowe dla procesów metabolicznych. Polegają one na wymianie elektronów między dwiema substancjami:
- Reduktor - oddaje elektrony, ulega utlenianiu
- Utleniacz - przyjmuje elektrony, ulega redukcji
W komórce reakcje te zachodzą z udziałem uniwersalnych przenośników energii: NAD+, NADP+ i FAD.
Definition: Reakcja utleniania-redukcji to proces, w którym następuje przeniesienie elektronów między substancjami, prowadzący do zmiany ich stanu utlenienia.
Przenośniki elektronów w formie utlenionej (NAD+, NADP+, FAD) przyjmują elektrony od utlenianych związków i ulegają redukcji. Natomiast w formie zredukowanej (NADH, NADPH, FADH2) oddają elektrony na związki redukowane i ulegają utlenianiu.
Example: Reakcja utleniania przykłady - utlenianie glukozy w procesie glikolizy, gdzie NAD+ jest redukowany do NADH.