Metabolizm to zespół procesów biochemicznych zachodzących w organizmie, które są niezbędne do utrzymania życia i prawidłowego funkcjonowania komórek. W jego skład wchodzą reakcje kataboliczne (rozkład związków) oraz anaboliczne (synteza związków).
Kluczową rolę w procesach metabolicznych odgrywa ATP (adenozynotriofosforan), który jest uniwersalnym przenośnikiem energii w komórce. ATP posiada trzy wiązania wysokoenergetyczne, a jego hydroliza dostarcza energii niezbędnej do przeprowadzania różnych procesów życiowych. Produktami reakcji hydrolizy ATP są ADP (adenozynodifosforan) i fosforan nieorganiczny, a energia uwalniana podczas tego procesu może być wykorzystana do syntezy białek, transportu aktywnego czy skurczu mięśni. Syntaza ATP jest enzymem odpowiedzialnym za katalizowanie reakcji syntezy ATP z ADP i fosforanu nieorganicznego, wykorzystując energię gradientu protonowego.
Energia swobodna Gibbsa jest miarą maksymalnej użytecznej pracy, jaką może wykonać układ w warunkach stałego ciśnienia i temperatury. Jest ona ściśle związana z entalpią swobodną, która określa ilość energii dostępnej do wykonania pracy w procesach biochemicznych. Zaburzenia metabolizmu mogą prowadzić do różnych objawów, takich jak zmęczenie, problemy z utrzymaniem prawidłowej masy ciała, zaburzenia trawienia czy wahania poziomu cukru we krwi. Prawidłowy metabolizm jest kluczowy dla zdrowia i zależy od wielu czynników, w tym diety, aktywności fizycznej, hormonów i prawidłowego funkcjonowania enzymów.