Właściwości fizyczne amin
Aminy alifatyczne, jak metanoamina (metyloamina), mają charakterystyczne cechy fizyczne. Są bezbarwnymi cieczami o bardzo nieprzyjemnym, rybim zapachu. Świetnie rozpuszczają się w wodzie, tworząc roztwory o odczynie zasadowym.
Zasadowy charakter amin wynika z ich zachowania w roztworze wodnym. Metyloamina reaguje z wodą według równania: CH₃-NH₂ + H₂O ⇄ CH₃-NH₃⁺ + OH⁻, tworząc kation metyloamoniowy oraz jony wodorotlenkowe, co prowadzi do zasadowego odczynu roztworu.
Aminy aromatyczne, jak benzenoamina (anilina), różnią się nieco właściwościami. Anilina w czystej postaci jest bezbarwną cieczą, ale na powietrzu łatwo utlenia się, przybierając brązowe zabarwienie. Ma charakterystyczny, ale słabszy zapach i gorzej rozpuszcza się w wodzie.
💡 Ciekawostka chemiczna: Fenoloftaleina zmienia kolor na malinowy w zasadowym roztworze aminy, co jest prostym testem na obecność tych związków.