Podstawowe pojęcia stechiometrii
Każdy chemik musi znać liczbę Avogadra, która wynosi 6,02⋅1023 i określa liczbę cząsteczek w jednym molu substancji. To ogromna liczba! Na przykład, jeśli mamy 2,5 mola wody, to zawiera ona 15,05⋅1023 cząsteczek H2O.
Mol to podstawowa jednostka liczności materii w układzie SI. Jeden mol dowolnej substancji zawsze zawiera dokładnie 6,02⋅1023 cząsteczek lub atomów. To jak liczenie jajek w tuzinach, tylko że zamiast 12 sztuk, w molu mamy znacznie więcej obiektów!
Unit (u) to jednostka masy atomowej równa 1,667⋅10−24 g. Zapamiętaj także, że 1 g odpowiada 6,02⋅1023 u. Z kolei masa molowa to masa jednego mola substancji wyrażona w gramach na mol g/mol.
💡 Warto wiedzieć! Masa molowa pierwiastka w g/mol ma zawsze tę samą wartość liczbową co masa atomowa tego pierwiastka w unitach (u). Na przykład, masa atomowa węgla to około 12u, więc jego masa molowa wynosi około 12 g/mol.