Substancje proste, substancje złożone a mieszaniny
Substancje proste, czyli pierwiastki chemiczne, to podstawowe składniki materii. Są zbudowane z atomów tego samego rodzaju. Przykładami pierwiastków są złoto, krzem czy potas.
Substancje złożone (związki chemiczne) powstają z połączenia atomów przynajmniej dwóch różnych pierwiastków. Atomy w związkach chemicznych są połączone ze sobą trwale i nie można ich rozdzielić zwykłymi metodami fizycznymi. Do związków chemicznych zaliczamy wodę, dwutlenek węgla, tlenek glinu czy wodorotlenek litu.
Mieszaniny to substancje zmieszane ze sobą w dowolnych proporcjach. W przeciwieństwie do związków chemicznych, mieszaniny można rozdzielić na składniki. Dla mieszanin nie można zapisać jednego wzoru chemicznego.
Ciekawostka! Wszystkie pierwiastki chemiczne są uporządkowane w układzie okresowym. Warto znać symbole najważniejszych pierwiastków, takich jak: H (wodór), O (tlen), N (azot), C (węgiel), Na (sód), Cl (chlor), Fe (żelazo) czy Cu (miedź).
Główne różnice między związkiem chemicznym a mieszaniną to sposób łączenia się substancji i możliwość rozdziału. Związki chemiczne powstają przez trwałe połączenie pierwiastków, których nie można już rozdzielić, a mieszaniny możemy rozdzielić na składniki.