Budowa i otrzymywanie wodorotlenków

Wodorotlenki to związki o wzorze ogólnym M(OH)ₙ, gdzie M to kation metalu, OH to anion wodorotlenkowy (grupa wodorotlenkowa), a n oznacza wartościowość metalu. Istnieją różne metody ich otrzymywania, zależne od ich rozpuszczalności w wodzie.

Wodorotlenki rozpuszczalne w wodzie (zasady) można otrzymać na kilka sposobów. Jednym z nich jest reakcja metalu aktywnego z wodą np. $2Na + 2H_2O \rightarrow 2NaOH + H_2$. Pamiętaj, że metale aktywne to pierwiastki z grupy 1 i 2 układu okresowego.

Inną metodą jest reakcja tlenku metalu z wodą np. $Na_2O + H_2O \rightarrow 2NaOH$. Tlenki metali są związkami zasadowymi, które w reakcji z wodą tworzą odpowiednie wodorotlenki.

Warto wiedzieć! Nie wszystkie wodorotlenki rozpuszczają się w wodzie. Te, które się rozpuszczają i ulegają dysocjacji jonowej, nazywamy zasadami.

Dodatkowe metody otrzymywania wodorotlenków

Wodorotlenki rozpuszczalne można również otrzymać w reakcji wodorku metalu z wodą np. $NaH + H_2O \rightarrow NaOH + H_2$. Podczas tej reakcji również wydziela się wodór.

Wodorotlenki nierozpuszczalne w wodzie otrzymujemy zazwyczaj w reakcji strąceniowej. Polega ona na reakcji rozpuszczalnej soli z rozpuszczalnym wodorotlenkiem np. $CuSO_4 + 2NaOH \rightarrow Na_2SO_4 + Cu(OH)_2↓$. Nierozpuszczalny wodorotlenek wytrąca się w postaci osadu.

Można to zapisać również w postaci jonowej skróconej: $Cu^{2+} + 2OH^- \rightarrow Cu(OH)_2↓$, co jasno pokazuje, które jony biorą udział w tworzeniu osadu.

Moc zasad zmienia się w układzie okresowym pierwiastków. W grupach moc zasady rośnie ze wzrostem liczby atomowej (w dół grupy), a w okresach maleje (w prawo). Jest to związane ze zmianami elektroujemności pierwiastków.

Dysocjacja jonowa i właściwości wodorotlenków

Wodorotlenki rozpuszczalne w wodzie ulegają dysocjacji jonowej według schematu: $M(OH)_n \xrightarrow{H_2O} M^{n+} + nOH^-$. Na przykład: $NaOH \xrightarrow{H_2O} Na^+ + OH^-$. Wodorotlenki, które rozpuszczają się w wodzie i ulegają całkowitej dysocjacji jonowej, nazywamy wodorotlenkami zasadowymi (zasadami).

Wodorotlenki mają charakterystyczne właściwości. Występują w stanie stałym i zawierają wiązania jonowe. Reagują z kwasami w reakcji zobojętniania np. $3KOH + H_3PO_4 \rightarrow K_3PO_4 + 3H_2O$, tworząc sól i wodę.

Reagują również z tlenkami kwasowymi np. $2KOH + SO_3 \rightarrow K_2SO_4 + H_2O$ oraz ulegają rozkładowi termicznemu np. $Cu(OH)_2 \rightarrow CuO + H_2O$. W reakcji z solami metali ciężkich tworzą nierozpuszczalne wodorotlenki np. $FeCl_3 + 3NaOH \rightarrow Fe(OH)_3 + 3NaCl$.

Ciekawostka: Metale ciężkie to pierwiastki o gęstości przekraczającej 5g/cm³, takie jak ołów (Pb), miedź (Cu), chrom (Cr) czy żelazo (Fe).

Szczególne przypadki wodorotlenków

Niektóre wodorotlenki mogą reagować z metalami, na przykład $Zn + 2NaOH + 2H_2O \rightarrow Na_2[Zn(OH)_4] + H_2↑$. Ta reakcja pokazuje, jak wodorotlenki mogą tworzyć złożone związki koordynacyjne.

Woda amoniakalna to roztwór amoniaku w wodzie. Zachodzi w niej równowaga $NH_3 + H_2O \rightleftharpoons NH_4^+ + OH^-$. Można ją zapisać jako $NH_3·H_2O$ i nazywamy ją zasadą amonową. Choć nie jest typowym wodorotlenkiem, zachowuje się jak zasada.

Szczególną grupę stanowią wodorotlenki amfoteryczne, które mają zdolność reagowania zarówno z kwasami, jak i z zasadami. Do tej grupy należą m.in. wodorotlenki: glinu, cynku, chromu(III), miedzi(II), żelaza(II), żelaza(III), manganu(IV) oraz berylu.

Zapamiętaj! Wodorotlenki amfoteryczne to uniwersalne substancje, które w zależności od środowiska mogą zachowywać się jak kwasy lub zasady - to sprawia, że są szczególnie interesujące w chemii.