Ciepło właściwe
Ilość ciepła potrzebna do ogrzania ciała zależy od trzech czynników: masy substancji, różnicy temperatur oraz rodzaju materiału. Możemy to zapisać wzorem: Q = m·c·△T, gdzie Q to ciepło (energia), m to masa ciała, c to ciepło właściwe, a △T to różnica temperatur.
Ciepło właściwe informuje, ile energii należy dostarczyć do 1 kg substancji, aby podnieść jej temperaturę o 1°C. Wyraża się je wzorem: c = Q/(m·△T), a jego jednostką jest J/(kg·°C). Różne substancje mają różne wartości ciepła właściwego.
Ciepło właściwe wody wynosi około 4200 J/(kg·°C), co jest wartością stosunkowo wysoką. Oznacza to, że woda potrzebuje dużo energii do ogrzania, ale też wolno się ochładza. Dla porównania, ciepło właściwe powietrza to około 1000 J/(kg·°C), a ciepło właściwe żelaza tylko 450 J/(kg·°C).
🔥 Warto zapamiętać: Wysoka wartość ciepła właściwego wody ma ogromne znaczenie dla klimatu Ziemi - oceany wolno się nagrzewają i ochładzają, działając jak naturalny regulator temperatury naszej planety!
Dzięki znajomości ciepła właściwego możemy obliczyć, ile energii potrzeba do ogrzania substancji lub jak bardzo zmieni się jej temperatura po dostarczeniu określonej ilości ciepła. Na przykład, aby ogrzać 1 kg wody o 10°C, potrzeba 42 000 J energii.