Elementy składowe folwarku szlacheckiego
Folwark szlachecki był kompleksowym gospodarstwem, w skład którego wchodziło wiele różnorodnych elementów. Oprócz pól uprawnych, które stanowiły podstawę działalności rolniczej, w obrębie folwarku znajdowały się:
- Dwór szlachecki - centralna część folwarku, będąca siedzibą właściciela i jego rodziny.
- Zabudowania gospodarcze - służące do przechowywania plonów, narzędzi i zwierząt gospodarskich.
- Łąki i pastwiska - wykorzystywane do hodowli bydła i innych zwierząt.
- Lasy - stanowiące źródło drewna, które było cennym towarem handlowym.
- Stawy - wykorzystywane do hodowli ryb.
Example: Szlachta często handlowała drewnem z lasów należących do folwarku, które było używane między innymi do budowy statków.
W obrębie folwarku szlacheckiego wznoszono również młyny, browary i karczmy, które stanowiły dodatkowe źródła dochodu dla właściciela. Wieś zamieszkiwana przez chłopów pracujących na folwarku również należała do szlachcica. Chłopi żyli w prostych, drewnianych chatach, często składających się z jednej izby, w której spali i spożywali posiłki.
Vocabulary: Pańszczyzna - system feudalny, w którym chłopi byli zobowiązani do darmowej pracy na rzecz właściciela ziemskiego w zamian za możliwość użytkowania jego ziemi.
Highlight: Jak funkcjonował folwark szlachecki zależało w dużej mierze od pracy chłopów pańszczyźnianych, którzy uprawiali pola, obsługiwali młyny i inne urządzenia gospodarcze.
Pola uprawne otaczające dwór obsiewano głównie zbożem, przede wszystkim żytem i pszenicą. Do najczęściej używanych narzędzi rolniczych należały pług i sierp. Młyn, który służył do mielenia zboża na mąkę, był ważnym elementem infrastruktury folwarku. Do poruszania urządzeń mielących wykorzystywano siłę wody lub wiatru.
Definition: Folwark szlachecki to kompleksowe gospodarstwo rolne, które oprócz produkcji rolnej obejmowało również przetwórstwo i handel, stanowiąc podstawę ekonomiczną szlachty w dawnej Polsce.