- Aminokwasy to organiczne cząsteczki z grupami funkcyjnymi
- Mają schemat budowy z grupą aminową, grupą karboksylową i podstawnikiem R
- Dzielą się na różne rodzaje, takie jak dodatnie, kwasowe, zasadowe, hydrofilowe i hydrofobowe
- Białka tworzą się z aminokwasów poprzez tworzenie wiązań peptydowych
- Białka posiadają złożoną strukturę trzeciorzędową wynikającą z sekwencji aminokwasów i interakcji grup aminokwasowych
Pobierz z
Google Play