Język polski
Matematyka
Biologia
Geografia
Historia
Komórka
Genetyka klasyczna
Organizm człowieka jako funkcjonalna całość
Bakterie i wirusy. organizmy beztkankowe
Układ krążenia
Ekologia
Metabolizm
Stawonogi. mięczaki
Układ wydalniczy
Genetyka molekularna
Układ pokarmowy
Kręgowce zmiennocieplne
Genetyka
Rozmnażanie i rozwój człowieka
Chemiczne podstawy życia
Pokaż wszystkie tematy
419
2
Maria :))
10.12.2022
Biologia
Białka - budowa i znaczenie
9889
•
10 gru 2022
•
Maria :))
@mmnotes_
Białkato kluczowe związki organiczne pełniące wiele istotnych funkcji w... Pokaż więcej
Inteligentne Narzędzia NOWE
Przekształć te notatki w: ✓ 50+ Pytań Testowych ✓ Interaktywne Fiszki ✓ Pełny Egzamin Próbny ✓ Plany Eseju
Funkcje białek w organizmie człowieka są niezwykle zróżnicowane i kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania. Oto najważniejsze z nich:
Funkcja enzymatyczna: Białka przyspieszają przebieg reakcji chemicznych w organizmie.
Przykład: Pepsyna, enzym trawienny w żołądku, odpowiada za trawienie białek.
Funkcja strukturalna: Białka budują i wspierają struktury organizmu.
Przykład: Keratyna buduje włosy i paznokcie, a kolagen skórę, stawy i wiązadła.
Funkcja magazynująca: Niektóre białka gromadzą ważne substancje.
Przykład: Mioglobina magazynuje tlen w mięśniach.
Funkcja transportowa: Białka przenoszą różne substancje w organizmie.
Przykład: Hemoglobina transportuje tlen i dwutlenek węgla we krwi.
Funkcja odpornościowa: Białka uczestniczą w obronie organizmu przed patogenami.
Przykład: Globuliny pełnią rolę przeciwciał.
Funkcja ochronna: Niektóre białka chronią organizm przed uszkodzeniami.
Przykład: Fibrynogen uczestniczy w procesie krzepnięcia krwi.
Funkcja regulacyjna: Białka regulują procesy życiowe.
Przykład: Insulina reguluje poziom cukru we krwi.
Funkcja ruchowa: Białka umożliwiają ruch komórek i organizmu.
Przykład: Aktyna i miozyna odpowiadają za skurcze mięśni.
Highlight: Białka pełnią również funkcje receptorów błonowych, wykrywając sygnały i przekazując je do wnętrza komórek, stanowią zapas substancji odżywczych oraz uczestniczą w procesie wytwarzania ATP poprzez przenoszenie elektronów.
Białka w organizmie człowieka wykazują specyficzne właściwości, które determinują ich funkcje i zachowanie:
Rozpuszczalność w wodzie: Większość białek tworzy roztwory koloidalne, gdzie cząsteczki białka są otoczone cząsteczkami wody, co zapobiega ich łączeniu w większe grupy i wytrącaniu w postaci osadu.
Koagulacja: Jest to proces łączenia się koloidu w większe struktury.
Przykład: Wysalanie białka pod wpływem soli metali lekkich (np. NaCl) prowadzi do odwodnienia białka i połączenia jego cząsteczek, tworząc osad. Proces ten jest odwracalny poprzez dodanie wody.
Denaturacja: To proces naruszenia struktury przestrzennej białka pod wpływem czynników fizycznych lub chemicznych.
Definicja: Denaturacja białek to nieodwracalny proces, w którym dochodzi do rozerwania struktury peptydowej, co prowadzi do zmiany właściwości białka.
Czynniki powodujące denaturację białek:
Highlight: Denaturacja białek jest procesem nieodwracalnym, w przeciwieństwie do koagulacji. Prowadzi do utraty biologicznej funkcji białka, co może mieć poważne konsekwencje dla organizmu.
Przykład: Denaturacja białek temperatura jest często obserwowana podczas gotowania jajka, gdzie białko jaja zmienia swoją strukturę i staje się stałe.
Białka to polimery zbudowane z 20 różnych rodzajów aminokwasów, powstające na podstawie informacji genetycznej zawartej w DNA i RNA. Składają się głównie z węgla, wodoru, tlenu i azotu, a czasem również siarki.
Definicja: Aminokwas to podstawowy budulec białek, składający się z centralnie położonego atomu węgla, grupy karboksylowej , grupy aminowej i podstawnika (R).
Struktura pierwszorzędowa białka tworzy się poprzez łączenie aminokwasów wiązaniami peptydowymi. Wyróżniamy dwa główne rodzaje białek w organizmie:
Przykład: Albumina osocza krwi jest przykładem białka prostego, podczas gdy hemoglobina, zawierająca część niebiałkową - hem, jest białkiem złożonym.
Nasz asystent AI jest specjalnie dostosowany do potrzeb uczniów. W oparciu o miliony treści, które mamy na platformie, możemy udzielać uczniom naprawdę znaczących i trafnych odpowiedzi. Ale nie chodzi tylko o odpowiedzi, towarzysz prowadzi również uczniów przez codzienne wyzwania związane z nauką, ze spersonalizowanymi planami nauki, quizami lub treściami na czacie i 100% personalizacją opartą na umiejętnościach i rozwoju uczniów.
Aplikację możesz pobrać z Google Play i Apple Store.
Tak, masz całkowicie darmowy dostęp do wszystkich notatek w aplikacji, możesz w każdej chwili rozmawiać z Ekspertami lub ich obserwować. Możesz użyć punktów, aby odblokować pewne funkcje w aplikacji, które również możesz otrzymać za darmo. Dodatkowo oferujemy usługę Knowunity Premium, która pozwala na odblokowanie większej liczby funkcji.
App Store
Google Play
Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze przemyślana. Do tej pory znalazłem wszystko, czego szukałem i mogłem się wiele nauczyć z innych notatek! Na pewno wykorzystam aplikację do pomocy przy robieniu prac domowych! No i oczywiście bardzo pomaga też jako inspiracja do robienia swoich notatek.
Stefan S
użytkownik iOS
Ta aplikacja jest naprawdę świetna. Jest tak wiele notatek i pomocnych informacji [...]. Moim problematycznym przedmiotem jest język niemiecki, a w aplikacji jest w czym wybierać. Dzięki tej aplikacji poprawiłam swój niemiecki. Polecam ją każdemu.
Samantha Klich
użytkownik Androida
Wow, jestem w szoku. Właśnie wypróbowałam aplikację, ponieważ widziałam ją kilka razy reklamowaną na TikToku jestem absolutnie w szoku. Ta aplikacja jest POMOCĄ, której potrzebujesz w szkole i przede wszystkim oferuje tak wiele rzeczy jak notatki czy streszczenia, które są BARDZO pomocne w moim przypadku.
Anna
użytkownik iOS
Kocham tę aplikację! Pomaga mi w zadaniach domowych, motywuje mnie i polepsza mi dzień. Dzięki tej aplikacji moje oceny się poprawiły. Lepszej aplikacji nie znajdę!🩷
Patrycja
użytkowniczka iOS
Super aplikacja! Ma odpowiedzi na wszystkie zadania. Testuję ją od paru miesięcy i jest po prostu perfekcyjna.
Szymon
użytkownik Android
Super aplikacja do nauki i sprawdzania wiedzy. Można znaleźć notatki z WSZYSTKICH przedmiotów. Polecam tym, którzy celują w oceny 5 i 6 😄
Szymon
użytkownik iOS
Aplikacja jest po prostu świetna! Wystarczy, że wpiszę w pasku wyszukiwania swój temat i od razu mam wyniki. Nie muszę oglądać 10 filmów na YouTube, żeby coś zrozumieć, więc oszczędzam swój czas. Po prostu polecam!
Kuba T
użytkownik Androida
W szkole byłem bardzo kiepski z matematyki, ale dzięki tej aplikacji radzę sobie teraz lepiej. Jestem bardzo wdzięczny, że ją stworzyliście.
Kriss
użytkownik Androida
Korzystam z Knowunity od ponad roku i jest mega! Najlepsze opcje z tej apki: ⭐️ Gotowe notatki ⭐️ Spersonalizowane treści ⭐️ Dostęp do chatu GPT W WERSJI SZKOLNEJ ⭐️ Konwersacje z innymi uczniami 🤍 NAUKA WRESZCIE NIE JEST NUDNA 🤍
Gosia
użytkowniczka Android
Bardzo lubię aplikację Knowunity, ponieważ pomaga mi w nauce. Odkąd ją mam moje oceny się poprawiają :)
Sara
użytkowniczka iOS
Aplikacja jest niezawodna! Polecam 👍💙
Krzysztof
użytkownik Android
Bardzo fajna aplikacja. Pomaga przygotować się do sprawdzianu, kartkówki lub odpowiedzi ustnej.
Oliwia
użytkowniczka iOS
Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze przemyślana. Do tej pory znalazłem wszystko, czego szukałem i mogłem się wiele nauczyć z innych notatek! Na pewno wykorzystam aplikację do pomocy przy robieniu prac domowych! No i oczywiście bardzo pomaga też jako inspiracja do robienia swoich notatek.
Stefan S
użytkownik iOS
Ta aplikacja jest naprawdę świetna. Jest tak wiele notatek i pomocnych informacji [...]. Moim problematycznym przedmiotem jest język niemiecki, a w aplikacji jest w czym wybierać. Dzięki tej aplikacji poprawiłam swój niemiecki. Polecam ją każdemu.
Samantha Klich
użytkownik Androida
Wow, jestem w szoku. Właśnie wypróbowałam aplikację, ponieważ widziałam ją kilka razy reklamowaną na TikToku jestem absolutnie w szoku. Ta aplikacja jest POMOCĄ, której potrzebujesz w szkole i przede wszystkim oferuje tak wiele rzeczy jak notatki czy streszczenia, które są BARDZO pomocne w moim przypadku.
Anna
użytkownik iOS
Kocham tę aplikację! Pomaga mi w zadaniach domowych, motywuje mnie i polepsza mi dzień. Dzięki tej aplikacji moje oceny się poprawiły. Lepszej aplikacji nie znajdę!🩷
Patrycja
użytkowniczka iOS
Super aplikacja! Ma odpowiedzi na wszystkie zadania. Testuję ją od paru miesięcy i jest po prostu perfekcyjna.
Szymon
użytkownik Android
Super aplikacja do nauki i sprawdzania wiedzy. Można znaleźć notatki z WSZYSTKICH przedmiotów. Polecam tym, którzy celują w oceny 5 i 6 😄
Szymon
użytkownik iOS
Aplikacja jest po prostu świetna! Wystarczy, że wpiszę w pasku wyszukiwania swój temat i od razu mam wyniki. Nie muszę oglądać 10 filmów na YouTube, żeby coś zrozumieć, więc oszczędzam swój czas. Po prostu polecam!
Kuba T
użytkownik Androida
W szkole byłem bardzo kiepski z matematyki, ale dzięki tej aplikacji radzę sobie teraz lepiej. Jestem bardzo wdzięczny, że ją stworzyliście.
Kriss
użytkownik Androida
Korzystam z Knowunity od ponad roku i jest mega! Najlepsze opcje z tej apki: ⭐️ Gotowe notatki ⭐️ Spersonalizowane treści ⭐️ Dostęp do chatu GPT W WERSJI SZKOLNEJ ⭐️ Konwersacje z innymi uczniami 🤍 NAUKA WRESZCIE NIE JEST NUDNA 🤍
Gosia
użytkowniczka Android
Bardzo lubię aplikację Knowunity, ponieważ pomaga mi w nauce. Odkąd ją mam moje oceny się poprawiają :)
Sara
użytkowniczka iOS
Aplikacja jest niezawodna! Polecam 👍💙
Krzysztof
użytkownik Android
Bardzo fajna aplikacja. Pomaga przygotować się do sprawdzianu, kartkówki lub odpowiedzi ustnej.
Oliwia
użytkowniczka iOS
Maria :))
@mmnotes_
Białka to kluczowe związki organiczne pełniące wiele istotnych funkcji w organizmach żywych. Zbudowane są z aminokwasów połączonych wiązaniami peptydowymi i mogą być proste lub złożone. Budowa białekdeterminuje ich właściwości i funkcje, a ich struktura może ulec zmianom pod wpływem... Pokaż więcej
Dostęp do wszystkich materiałów
Popraw swoje oceny
Dołącz do milionów studentów
Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.
Funkcje białek w organizmie człowieka są niezwykle zróżnicowane i kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania. Oto najważniejsze z nich:
Funkcja enzymatyczna: Białka przyspieszają przebieg reakcji chemicznych w organizmie.
Przykład: Pepsyna, enzym trawienny w żołądku, odpowiada za trawienie białek.
Funkcja strukturalna: Białka budują i wspierają struktury organizmu.
Przykład: Keratyna buduje włosy i paznokcie, a kolagen skórę, stawy i wiązadła.
Funkcja magazynująca: Niektóre białka gromadzą ważne substancje.
Przykład: Mioglobina magazynuje tlen w mięśniach.
Funkcja transportowa: Białka przenoszą różne substancje w organizmie.
Przykład: Hemoglobina transportuje tlen i dwutlenek węgla we krwi.
Funkcja odpornościowa: Białka uczestniczą w obronie organizmu przed patogenami.
Przykład: Globuliny pełnią rolę przeciwciał.
Funkcja ochronna: Niektóre białka chronią organizm przed uszkodzeniami.
Przykład: Fibrynogen uczestniczy w procesie krzepnięcia krwi.
Funkcja regulacyjna: Białka regulują procesy życiowe.
Przykład: Insulina reguluje poziom cukru we krwi.
Funkcja ruchowa: Białka umożliwiają ruch komórek i organizmu.
Przykład: Aktyna i miozyna odpowiadają za skurcze mięśni.
Highlight: Białka pełnią również funkcje receptorów błonowych, wykrywając sygnały i przekazując je do wnętrza komórek, stanowią zapas substancji odżywczych oraz uczestniczą w procesie wytwarzania ATP poprzez przenoszenie elektronów.
Dostęp do wszystkich materiałów
Popraw swoje oceny
Dołącz do milionów studentów
Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.
Białka w organizmie człowieka wykazują specyficzne właściwości, które determinują ich funkcje i zachowanie:
Rozpuszczalność w wodzie: Większość białek tworzy roztwory koloidalne, gdzie cząsteczki białka są otoczone cząsteczkami wody, co zapobiega ich łączeniu w większe grupy i wytrącaniu w postaci osadu.
Koagulacja: Jest to proces łączenia się koloidu w większe struktury.
Przykład: Wysalanie białka pod wpływem soli metali lekkich (np. NaCl) prowadzi do odwodnienia białka i połączenia jego cząsteczek, tworząc osad. Proces ten jest odwracalny poprzez dodanie wody.
Denaturacja: To proces naruszenia struktury przestrzennej białka pod wpływem czynników fizycznych lub chemicznych.
Definicja: Denaturacja białek to nieodwracalny proces, w którym dochodzi do rozerwania struktury peptydowej, co prowadzi do zmiany właściwości białka.
Czynniki powodujące denaturację białek:
Highlight: Denaturacja białek jest procesem nieodwracalnym, w przeciwieństwie do koagulacji. Prowadzi do utraty biologicznej funkcji białka, co może mieć poważne konsekwencje dla organizmu.
Przykład: Denaturacja białek temperatura jest często obserwowana podczas gotowania jajka, gdzie białko jaja zmienia swoją strukturę i staje się stałe.
Dostęp do wszystkich materiałów
Popraw swoje oceny
Dołącz do milionów studentów
Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.
Białka to polimery zbudowane z 20 różnych rodzajów aminokwasów, powstające na podstawie informacji genetycznej zawartej w DNA i RNA. Składają się głównie z węgla, wodoru, tlenu i azotu, a czasem również siarki.
Definicja: Aminokwas to podstawowy budulec białek, składający się z centralnie położonego atomu węgla, grupy karboksylowej , grupy aminowej i podstawnika (R).
Struktura pierwszorzędowa białka tworzy się poprzez łączenie aminokwasów wiązaniami peptydowymi. Wyróżniamy dwa główne rodzaje białek w organizmie:
Przykład: Albumina osocza krwi jest przykładem białka prostego, podczas gdy hemoglobina, zawierająca część niebiałkową - hem, jest białkiem złożonym.
Nasz asystent AI jest specjalnie dostosowany do potrzeb uczniów. W oparciu o miliony treści, które mamy na platformie, możemy udzielać uczniom naprawdę znaczących i trafnych odpowiedzi. Ale nie chodzi tylko o odpowiedzi, towarzysz prowadzi również uczniów przez codzienne wyzwania związane z nauką, ze spersonalizowanymi planami nauki, quizami lub treściami na czacie i 100% personalizacją opartą na umiejętnościach i rozwoju uczniów.
Aplikację możesz pobrać z Google Play i Apple Store.
Tak, masz całkowicie darmowy dostęp do wszystkich notatek w aplikacji, możesz w każdej chwili rozmawiać z Ekspertami lub ich obserwować. Możesz użyć punktów, aby odblokować pewne funkcje w aplikacji, które również możesz otrzymać za darmo. Dodatkowo oferujemy usługę Knowunity Premium, która pozwala na odblokowanie większej liczby funkcji.
Inteligentne Narzędzia NOWE
Przekształć te notatki w: ✓ 50+ Pytań Testowych ✓ Interaktywne Fiszki ✓ Pełny Egzamin Próbny ✓ Plany Eseju
App Store
Google Play
Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze przemyślana. Do tej pory znalazłem wszystko, czego szukałem i mogłem się wiele nauczyć z innych notatek! Na pewno wykorzystam aplikację do pomocy przy robieniu prac domowych! No i oczywiście bardzo pomaga też jako inspiracja do robienia swoich notatek.
Stefan S
użytkownik iOS
Ta aplikacja jest naprawdę świetna. Jest tak wiele notatek i pomocnych informacji [...]. Moim problematycznym przedmiotem jest język niemiecki, a w aplikacji jest w czym wybierać. Dzięki tej aplikacji poprawiłam swój niemiecki. Polecam ją każdemu.
Samantha Klich
użytkownik Androida
Wow, jestem w szoku. Właśnie wypróbowałam aplikację, ponieważ widziałam ją kilka razy reklamowaną na TikToku jestem absolutnie w szoku. Ta aplikacja jest POMOCĄ, której potrzebujesz w szkole i przede wszystkim oferuje tak wiele rzeczy jak notatki czy streszczenia, które są BARDZO pomocne w moim przypadku.
Anna
użytkownik iOS
Kocham tę aplikację! Pomaga mi w zadaniach domowych, motywuje mnie i polepsza mi dzień. Dzięki tej aplikacji moje oceny się poprawiły. Lepszej aplikacji nie znajdę!🩷
Patrycja
użytkowniczka iOS
Super aplikacja! Ma odpowiedzi na wszystkie zadania. Testuję ją od paru miesięcy i jest po prostu perfekcyjna.
Szymon
użytkownik Android
Super aplikacja do nauki i sprawdzania wiedzy. Można znaleźć notatki z WSZYSTKICH przedmiotów. Polecam tym, którzy celują w oceny 5 i 6 😄
Szymon
użytkownik iOS
Aplikacja jest po prostu świetna! Wystarczy, że wpiszę w pasku wyszukiwania swój temat i od razu mam wyniki. Nie muszę oglądać 10 filmów na YouTube, żeby coś zrozumieć, więc oszczędzam swój czas. Po prostu polecam!
Kuba T
użytkownik Androida
W szkole byłem bardzo kiepski z matematyki, ale dzięki tej aplikacji radzę sobie teraz lepiej. Jestem bardzo wdzięczny, że ją stworzyliście.
Kriss
użytkownik Androida
Korzystam z Knowunity od ponad roku i jest mega! Najlepsze opcje z tej apki: ⭐️ Gotowe notatki ⭐️ Spersonalizowane treści ⭐️ Dostęp do chatu GPT W WERSJI SZKOLNEJ ⭐️ Konwersacje z innymi uczniami 🤍 NAUKA WRESZCIE NIE JEST NUDNA 🤍
Gosia
użytkowniczka Android
Bardzo lubię aplikację Knowunity, ponieważ pomaga mi w nauce. Odkąd ją mam moje oceny się poprawiają :)
Sara
użytkowniczka iOS
Aplikacja jest niezawodna! Polecam 👍💙
Krzysztof
użytkownik Android
Bardzo fajna aplikacja. Pomaga przygotować się do sprawdzianu, kartkówki lub odpowiedzi ustnej.
Oliwia
użytkowniczka iOS
Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze przemyślana. Do tej pory znalazłem wszystko, czego szukałem i mogłem się wiele nauczyć z innych notatek! Na pewno wykorzystam aplikację do pomocy przy robieniu prac domowych! No i oczywiście bardzo pomaga też jako inspiracja do robienia swoich notatek.
Stefan S
użytkownik iOS
Ta aplikacja jest naprawdę świetna. Jest tak wiele notatek i pomocnych informacji [...]. Moim problematycznym przedmiotem jest język niemiecki, a w aplikacji jest w czym wybierać. Dzięki tej aplikacji poprawiłam swój niemiecki. Polecam ją każdemu.
Samantha Klich
użytkownik Androida
Wow, jestem w szoku. Właśnie wypróbowałam aplikację, ponieważ widziałam ją kilka razy reklamowaną na TikToku jestem absolutnie w szoku. Ta aplikacja jest POMOCĄ, której potrzebujesz w szkole i przede wszystkim oferuje tak wiele rzeczy jak notatki czy streszczenia, które są BARDZO pomocne w moim przypadku.
Anna
użytkownik iOS
Kocham tę aplikację! Pomaga mi w zadaniach domowych, motywuje mnie i polepsza mi dzień. Dzięki tej aplikacji moje oceny się poprawiły. Lepszej aplikacji nie znajdę!🩷
Patrycja
użytkowniczka iOS
Super aplikacja! Ma odpowiedzi na wszystkie zadania. Testuję ją od paru miesięcy i jest po prostu perfekcyjna.
Szymon
użytkownik Android
Super aplikacja do nauki i sprawdzania wiedzy. Można znaleźć notatki z WSZYSTKICH przedmiotów. Polecam tym, którzy celują w oceny 5 i 6 😄
Szymon
użytkownik iOS
Aplikacja jest po prostu świetna! Wystarczy, że wpiszę w pasku wyszukiwania swój temat i od razu mam wyniki. Nie muszę oglądać 10 filmów na YouTube, żeby coś zrozumieć, więc oszczędzam swój czas. Po prostu polecam!
Kuba T
użytkownik Androida
W szkole byłem bardzo kiepski z matematyki, ale dzięki tej aplikacji radzę sobie teraz lepiej. Jestem bardzo wdzięczny, że ją stworzyliście.
Kriss
użytkownik Androida
Korzystam z Knowunity od ponad roku i jest mega! Najlepsze opcje z tej apki: ⭐️ Gotowe notatki ⭐️ Spersonalizowane treści ⭐️ Dostęp do chatu GPT W WERSJI SZKOLNEJ ⭐️ Konwersacje z innymi uczniami 🤍 NAUKA WRESZCIE NIE JEST NUDNA 🤍
Gosia
użytkowniczka Android
Bardzo lubię aplikację Knowunity, ponieważ pomaga mi w nauce. Odkąd ją mam moje oceny się poprawiają :)
Sara
użytkowniczka iOS
Aplikacja jest niezawodna! Polecam 👍💙
Krzysztof
użytkownik Android
Bardzo fajna aplikacja. Pomaga przygotować się do sprawdzianu, kartkówki lub odpowiedzi ustnej.
Oliwia
użytkowniczka iOS
