Rozmnażanie i znaczenie grzybów
Grzyby mogą rozmnażać się zarówno bezpłciowo jak i płciowo. Rozmnażanie bezpłciowe obejmuje fragmentację plechy, pączkowanie oraz rozsiewanie mitospor. Z kolei płciowe może zachodzić przez gametogamię, gametangiogamię lub somatogamię. W cyklu życiowym grzybów wyróżniamy trzy fazy jądrowe: haplofazę (1n), dikariofazę 1n+1n i diplofazę (2n).
W przyrodzie grzyby pełnią niezwykle ważną rolę ekologiczną. Jako saprotrofy uczestniczą w rozkładzie martwej materii organicznej, przywracając składniki odżywcze do obiegu. Wiele gatunków tworzy też mykoryzę - symbiotyczne związki z korzeniami roślin, pomagając im w pobieraniu wody i minerałów.
Dla człowieka grzyby mają ogromne znaczenie gospodarcze. Wykorzystujemy je w przemyśle spożywczym (produkcja pieczywa, serów, piwa), farmaceutycznym (antybiotyki, leki immunosupresyjne) oraz jako cenne źródło pożywienia. Niektóre gatunki są jednak niebezpieczne - mogą być trujące lub wywoływać choroby.
🔬 Ciekawostka: Dikariofaza, stan w którym komórka ma dwa jądra 1n+1n, jest unikalną cechą grzybów, nie występującą u innych organizmów!