Przedmioty
Kariera
Język polski
Biologia
Chemia
Geografia
Historia
Komórka
Organizm człowieka jako funkcjonalna całość
Bakterie i wirusy. organizmy beztkankowe
Układ krążenia
Genetyka klasyczna
Ekologia
Stawonogi. mięczaki
Metabolizm
Układ wydalniczy
Genetyka molekularna
Układ pokarmowy
Kręgowce zmiennocieplne
Genetyka
Rozmnażanie i rozwój człowieka
Chemiczne podstawy życia
Pokaż wszystkie tematy
Gazy i ich mieszaniny
Efekty energetyczne i szybkość reakcji chemicznych
Budowa atomu a układ okresowy pierwiastków chemicznych
Węglowodory
Reakcje chemiczne w roztworach wodnych
Stechiometria
Układ okresowy pierwiastków chemicznych
Systematyka związków nieorganicznych
Pochodne węglowodorów
Sole
Świat substancji
Kwasy
Roztwory
Reakcje utleniania-redukcji. elektrochemia
Łączenie się atomów
Pokaż wszystkie tematy
62
0
zosia
13.11.2022
Biologia
kwasy karboksylowe właściwości fizyczne i chemiczne
2247
•
13 lis 2022
•
zosia
@zosiad
Kwasy karboksylowe są ważną grupą związków organicznych o charakterystycznych właściwościach... Pokaż więcej
Właściwości chemiczne kwasów karboksylowych są zdeterminowane przez obecność grupy karboksylowej . Jedną z najważniejszych właściwości jest zdolność do dysocjacji elektrolitycznej w roztworach wodnych.
Example: Dysocjacja kwasu azotowego: HNO₃ → H⁺ + NO₃⁻
Kwasy karboksylowe reakcje z metalami prowadzą do powstania soli i wodoru. Na przykład:
2CH₃COOH + 2Na → 2CH₃COONa + H₂↑
Reakcja z tlenkami metali również prowadzi do powstania soli:
2CH₃CH₂COOH + CuO → ₂Cu + H₂O
Kwasy karboksylowe reagują także z wodorotlenkami, tworząc sole:
2HCOOH + Ba₂ → ₂Ba + 2H₂O
Vocabulary: Anion octanowy to produkt dysocjacji kwasu octowego.
Otrzymywanie kwasów karboksylowych może odbywać się poprzez redukcję. Na przykład, redukcja kwasu octowego może prowadzić do powstania etanolu:
CH₃COONa + → CH₃CH₂OH
Highlight: Kwas mrówkowy wykazuje szczególne właściwości redukujące ze względu na obecność grupy aldehydowej.
Kwas mrówkowy właściwości redukujące są wyjątkowe wśród kwasów karboksylowych. Może on redukować jony manganianu w środowisku kwaśnym:
5HCOOH + 2KMnO₄ + 3H₂SO₄ → 5CO₂ + K₂SO₄ + 2MnSO₄ + 8H₂O
Example: Reakcja kwasu mrówkowego z wodą wapienną ₂) prowadzi do zmętnienia roztworu.
Moc kwasów karboksylowych można opisać za pomocą stałej dysocjacji Ka lub jej logarytmu pKa. Moc kwasu maleje wraz ze wzrostem długości łańcucha węglowodorowego.
Definition: pKa = -log Ka, gdzie niższa wartość pKa oznacza silniejszy kwas.
Dysocjacja elektrolityczna kwasów może być opisana równaniem:
HCOOH + H₂O ⇌ HCOO⁻ + H₃O⁺
Stała dysocjacji Ka jest wyrażona wzorem:
Ka = /
Highlight: Obecność podstawników elektronoakceptorowych w pobliżu grupy karboksylowej zwiększa moc kwasu.
Spalanie kwasów karboksylowych prowadzi do powstania dwutlenku węgla i wody. Na przykład:
CH₃COOH + 2O₂ → 2CO₂ + 2H₂O
Prawo rozcieńczeń Ostwalda opisuje zależność między stężeniem kwasu a stopniem jego dysocjacji:
Ka = α²C /
gdzie α to stopień dysocjacji, a C to stężenie kwasu.
Właściwości fizyczne kwasów karboksylowych są ściśle związane z ich strukturą molekularną. Temperatura wrzenia tych związków rośnie wraz z wydłużaniem się łańcucha węglowodorowego, co jest spowodowane zwiększającymi się oddziaływaniami międzycząsteczkowymi.
Highlight: Kwasy karboksylowe mają wyższe temperatury wrzenia niż alkohole, aldehydy i alkany o podobnej masie cząsteczkowej.
Zjawisko to jest związane z obecnością wiązań wodorowych, które są silniejsze w kwasach karboksylowych niż w innych grupach związków organicznych.
Rozpuszczalność kwasów karboksylowych w wodzie maleje wraz ze wzrostem długości łańcucha węglowodorowego. Jest to spowodowane zwiększającym się charakterem hydrofobowym cząsteczki.
Example: Kwasy o łańcuchach dłuższych niż 6 atomów węgla zaczynają wykazywać znaczącą hydrofobowość.
Temperatura wrzenia kwasów karboksylowych jest również zależna od stopnia rozgałęzienia łańcucha węglowodorowego - im bardziej rozgałęziony łańcuch, tym niższa temperatura wrzenia.
Definition: Cząsteczka kwasu karboksylowego składa się z dwóch części: niepolarnej i polarnej , co wpływa na jej właściwości fizykochemiczne.
Nasz asystent AI jest specjalnie dostosowany do potrzeb uczniów. W oparciu o miliony treści, które mamy na platformie, możemy udzielać uczniom naprawdę znaczących i trafnych odpowiedzi. Ale nie chodzi tylko o odpowiedzi, towarzysz prowadzi również uczniów przez codzienne wyzwania związane z nauką, ze spersonalizowanymi planami nauki, quizami lub treściami na czacie i 100% personalizacją opartą na umiejętnościach i rozwoju uczniów.
Aplikację możesz pobrać z Google Play i Apple Store.
Tak, masz całkowicie darmowy dostęp do wszystkich notatek w aplikacji, możesz w każdej chwili rozmawiać z Ekspertami lub ich obserwować. Możesz użyć punktów, aby odblokować pewne funkcje w aplikacji, które również możesz otrzymać za darmo. Dodatkowo oferujemy usługę Knowunity Premium, która pozwala na odblokowanie większej liczby funkcji.
App Store
Google Play
Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze przemyślana. Do tej pory znalazłem wszystko, czego szukałem i mogłem się wiele nauczyć z innych notatek! Na pewno wykorzystam aplikację do pomocy przy robieniu prac domowych! No i oczywiście bardzo pomaga też jako inspiracja do robienia swoich notatek.
Stefan S
użytkownik iOS
Ta aplikacja jest naprawdę świetna. Jest tak wiele notatek i pomocnych informacji [...]. Moim problematycznym przedmiotem jest język niemiecki, a w aplikacji jest w czym wybierać. Dzięki tej aplikacji poprawiłam swój niemiecki. Polecam ją każdemu.
Samantha Klich
użytkownik Androida
Wow, jestem w szoku. Właśnie wypróbowałam aplikację, ponieważ widziałam ją kilka razy reklamowaną na TikToku jestem absolutnie w szoku. Ta aplikacja jest POMOCĄ, której potrzebujesz w szkole i przede wszystkim oferuje tak wiele rzeczy jak notatki czy streszczenia, które są BARDZO pomocne w moim przypadku.
Anna
użytkownik iOS
Kocham tę aplikację! Pomaga mi w zadaniach domowych, motywuje mnie i polepsza mi dzień. Dzięki tej aplikacji moje oceny się poprawiły. Lepszej aplikacji nie znajdę!🩷
Patrycja
użytkowniczka iOS
Super aplikacja! Ma odpowiedzi na wszystkie zadania. Testuję ją od paru miesięcy i jest po prostu perfekcyjna.
Szymon
użytkownik Android
Super aplikacja do nauki i sprawdzania wiedzy. Można znaleźć notatki z WSZYSTKICH przedmiotów. Polecam tym, którzy celują w oceny 5 i 6 😄
Szymon
użytkownik iOS
Aplikacja jest po prostu świetna! Wystarczy, że wpiszę w pasku wyszukiwania swój temat i od razu mam wyniki. Nie muszę oglądać 10 filmów na YouTube, żeby coś zrozumieć, więc oszczędzam swój czas. Po prostu polecam!
Kuba T
użytkownik Androida
W szkole byłem bardzo kiepski z matematyki, ale dzięki tej aplikacji radzę sobie teraz lepiej. Jestem bardzo wdzięczny, że ją stworzyliście.
Kriss
użytkownik Androida
Korzystam z Knowunity od ponad roku i jest mega! Najlepsze opcje z tej apki: ⭐️ Gotowe notatki ⭐️ Spersonalizowane treści ⭐️ Dostęp do chatu GPT W WERSJI SZKOLNEJ ⭐️ Konwersacje z innymi uczniami 🤍 NAUKA WRESZCIE NIE JEST NUDNA 🤍
Gosia
użytkowniczka Android
Bardzo lubię aplikację Knowunity, ponieważ pomaga mi w nauce. Odkąd ją mam moje oceny się poprawiają :)
Sara
użytkowniczka iOS
Aplikacja jest niezawodna! Polecam 👍💙
Krzysztof
użytkownik Android
Bardzo fajna aplikacja. Pomaga przygotować się do sprawdzianu, kartkówki lub odpowiedzi ustnej.
Oliwia
użytkowniczka iOS
Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze przemyślana. Do tej pory znalazłem wszystko, czego szukałem i mogłem się wiele nauczyć z innych notatek! Na pewno wykorzystam aplikację do pomocy przy robieniu prac domowych! No i oczywiście bardzo pomaga też jako inspiracja do robienia swoich notatek.
Stefan S
użytkownik iOS
Ta aplikacja jest naprawdę świetna. Jest tak wiele notatek i pomocnych informacji [...]. Moim problematycznym przedmiotem jest język niemiecki, a w aplikacji jest w czym wybierać. Dzięki tej aplikacji poprawiłam swój niemiecki. Polecam ją każdemu.
Samantha Klich
użytkownik Androida
Wow, jestem w szoku. Właśnie wypróbowałam aplikację, ponieważ widziałam ją kilka razy reklamowaną na TikToku jestem absolutnie w szoku. Ta aplikacja jest POMOCĄ, której potrzebujesz w szkole i przede wszystkim oferuje tak wiele rzeczy jak notatki czy streszczenia, które są BARDZO pomocne w moim przypadku.
Anna
użytkownik iOS
Kocham tę aplikację! Pomaga mi w zadaniach domowych, motywuje mnie i polepsza mi dzień. Dzięki tej aplikacji moje oceny się poprawiły. Lepszej aplikacji nie znajdę!🩷
Patrycja
użytkowniczka iOS
Super aplikacja! Ma odpowiedzi na wszystkie zadania. Testuję ją od paru miesięcy i jest po prostu perfekcyjna.
Szymon
użytkownik Android
Super aplikacja do nauki i sprawdzania wiedzy. Można znaleźć notatki z WSZYSTKICH przedmiotów. Polecam tym, którzy celują w oceny 5 i 6 😄
Szymon
użytkownik iOS
Aplikacja jest po prostu świetna! Wystarczy, że wpiszę w pasku wyszukiwania swój temat i od razu mam wyniki. Nie muszę oglądać 10 filmów na YouTube, żeby coś zrozumieć, więc oszczędzam swój czas. Po prostu polecam!
Kuba T
użytkownik Androida
W szkole byłem bardzo kiepski z matematyki, ale dzięki tej aplikacji radzę sobie teraz lepiej. Jestem bardzo wdzięczny, że ją stworzyliście.
Kriss
użytkownik Androida
Korzystam z Knowunity od ponad roku i jest mega! Najlepsze opcje z tej apki: ⭐️ Gotowe notatki ⭐️ Spersonalizowane treści ⭐️ Dostęp do chatu GPT W WERSJI SZKOLNEJ ⭐️ Konwersacje z innymi uczniami 🤍 NAUKA WRESZCIE NIE JEST NUDNA 🤍
Gosia
użytkowniczka Android
Bardzo lubię aplikację Knowunity, ponieważ pomaga mi w nauce. Odkąd ją mam moje oceny się poprawiają :)
Sara
użytkowniczka iOS
Aplikacja jest niezawodna! Polecam 👍💙
Krzysztof
użytkownik Android
Bardzo fajna aplikacja. Pomaga przygotować się do sprawdzianu, kartkówki lub odpowiedzi ustnej.
Oliwia
użytkowniczka iOS
zosia
@zosiad
Kwasy karboksylowe są ważną grupą związków organicznych o charakterystycznych właściwościach fizycznych i chemicznych. Posiadają grupę karboksylową (-COOH), która nadaje im kwasowy charakter. Właściwości fizyczne kwasów karboksylowych zależą od długości łańcucha węglowodorowego, wpływając na temperaturę wrzenia i rozpuszczalność. Właściwości chemiczne kwasów... Pokaż więcej
Dostęp do wszystkich materiałów
Popraw swoje oceny
Dołącz do milionów studentów
Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.
Właściwości chemiczne kwasów karboksylowych są zdeterminowane przez obecność grupy karboksylowej . Jedną z najważniejszych właściwości jest zdolność do dysocjacji elektrolitycznej w roztworach wodnych.
Example: Dysocjacja kwasu azotowego: HNO₃ → H⁺ + NO₃⁻
Kwasy karboksylowe reakcje z metalami prowadzą do powstania soli i wodoru. Na przykład:
2CH₃COOH + 2Na → 2CH₃COONa + H₂↑
Reakcja z tlenkami metali również prowadzi do powstania soli:
2CH₃CH₂COOH + CuO → ₂Cu + H₂O
Kwasy karboksylowe reagują także z wodorotlenkami, tworząc sole:
2HCOOH + Ba₂ → ₂Ba + 2H₂O
Vocabulary: Anion octanowy to produkt dysocjacji kwasu octowego.
Otrzymywanie kwasów karboksylowych może odbywać się poprzez redukcję. Na przykład, redukcja kwasu octowego może prowadzić do powstania etanolu:
CH₃COONa + → CH₃CH₂OH
Highlight: Kwas mrówkowy wykazuje szczególne właściwości redukujące ze względu na obecność grupy aldehydowej.
Dostęp do wszystkich materiałów
Popraw swoje oceny
Dołącz do milionów studentów
Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.
Kwas mrówkowy właściwości redukujące są wyjątkowe wśród kwasów karboksylowych. Może on redukować jony manganianu w środowisku kwaśnym:
5HCOOH + 2KMnO₄ + 3H₂SO₄ → 5CO₂ + K₂SO₄ + 2MnSO₄ + 8H₂O
Example: Reakcja kwasu mrówkowego z wodą wapienną ₂) prowadzi do zmętnienia roztworu.
Moc kwasów karboksylowych można opisać za pomocą stałej dysocjacji Ka lub jej logarytmu pKa. Moc kwasu maleje wraz ze wzrostem długości łańcucha węglowodorowego.
Definition: pKa = -log Ka, gdzie niższa wartość pKa oznacza silniejszy kwas.
Dysocjacja elektrolityczna kwasów może być opisana równaniem:
HCOOH + H₂O ⇌ HCOO⁻ + H₃O⁺
Stała dysocjacji Ka jest wyrażona wzorem:
Ka = /
Highlight: Obecność podstawników elektronoakceptorowych w pobliżu grupy karboksylowej zwiększa moc kwasu.
Spalanie kwasów karboksylowych prowadzi do powstania dwutlenku węgla i wody. Na przykład:
CH₃COOH + 2O₂ → 2CO₂ + 2H₂O
Prawo rozcieńczeń Ostwalda opisuje zależność między stężeniem kwasu a stopniem jego dysocjacji:
Ka = α²C /
gdzie α to stopień dysocjacji, a C to stężenie kwasu.
Właściwości fizyczne kwasów karboksylowych są ściśle związane z ich strukturą molekularną. Temperatura wrzenia tych związków rośnie wraz z wydłużaniem się łańcucha węglowodorowego, co jest spowodowane zwiększającymi się oddziaływaniami międzycząsteczkowymi.
Highlight: Kwasy karboksylowe mają wyższe temperatury wrzenia niż alkohole, aldehydy i alkany o podobnej masie cząsteczkowej.
Zjawisko to jest związane z obecnością wiązań wodorowych, które są silniejsze w kwasach karboksylowych niż w innych grupach związków organicznych.
Rozpuszczalność kwasów karboksylowych w wodzie maleje wraz ze wzrostem długości łańcucha węglowodorowego. Jest to spowodowane zwiększającym się charakterem hydrofobowym cząsteczki.
Example: Kwasy o łańcuchach dłuższych niż 6 atomów węgla zaczynają wykazywać znaczącą hydrofobowość.
Temperatura wrzenia kwasów karboksylowych jest również zależna od stopnia rozgałęzienia łańcucha węglowodorowego - im bardziej rozgałęziony łańcuch, tym niższa temperatura wrzenia.
Definition: Cząsteczka kwasu karboksylowego składa się z dwóch części: niepolarnej i polarnej , co wpływa na jej właściwości fizykochemiczne.
Nasz asystent AI jest specjalnie dostosowany do potrzeb uczniów. W oparciu o miliony treści, które mamy na platformie, możemy udzielać uczniom naprawdę znaczących i trafnych odpowiedzi. Ale nie chodzi tylko o odpowiedzi, towarzysz prowadzi również uczniów przez codzienne wyzwania związane z nauką, ze spersonalizowanymi planami nauki, quizami lub treściami na czacie i 100% personalizacją opartą na umiejętnościach i rozwoju uczniów.
Aplikację możesz pobrać z Google Play i Apple Store.
Tak, masz całkowicie darmowy dostęp do wszystkich notatek w aplikacji, możesz w każdej chwili rozmawiać z Ekspertami lub ich obserwować. Możesz użyć punktów, aby odblokować pewne funkcje w aplikacji, które również możesz otrzymać za darmo. Dodatkowo oferujemy usługę Knowunity Premium, która pozwala na odblokowanie większej liczby funkcji.
App Store
Google Play
Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze przemyślana. Do tej pory znalazłem wszystko, czego szukałem i mogłem się wiele nauczyć z innych notatek! Na pewno wykorzystam aplikację do pomocy przy robieniu prac domowych! No i oczywiście bardzo pomaga też jako inspiracja do robienia swoich notatek.
Stefan S
użytkownik iOS
Ta aplikacja jest naprawdę świetna. Jest tak wiele notatek i pomocnych informacji [...]. Moim problematycznym przedmiotem jest język niemiecki, a w aplikacji jest w czym wybierać. Dzięki tej aplikacji poprawiłam swój niemiecki. Polecam ją każdemu.
Samantha Klich
użytkownik Androida
Wow, jestem w szoku. Właśnie wypróbowałam aplikację, ponieważ widziałam ją kilka razy reklamowaną na TikToku jestem absolutnie w szoku. Ta aplikacja jest POMOCĄ, której potrzebujesz w szkole i przede wszystkim oferuje tak wiele rzeczy jak notatki czy streszczenia, które są BARDZO pomocne w moim przypadku.
Anna
użytkownik iOS
Kocham tę aplikację! Pomaga mi w zadaniach domowych, motywuje mnie i polepsza mi dzień. Dzięki tej aplikacji moje oceny się poprawiły. Lepszej aplikacji nie znajdę!🩷
Patrycja
użytkowniczka iOS
Super aplikacja! Ma odpowiedzi na wszystkie zadania. Testuję ją od paru miesięcy i jest po prostu perfekcyjna.
Szymon
użytkownik Android
Super aplikacja do nauki i sprawdzania wiedzy. Można znaleźć notatki z WSZYSTKICH przedmiotów. Polecam tym, którzy celują w oceny 5 i 6 😄
Szymon
użytkownik iOS
Aplikacja jest po prostu świetna! Wystarczy, że wpiszę w pasku wyszukiwania swój temat i od razu mam wyniki. Nie muszę oglądać 10 filmów na YouTube, żeby coś zrozumieć, więc oszczędzam swój czas. Po prostu polecam!
Kuba T
użytkownik Androida
W szkole byłem bardzo kiepski z matematyki, ale dzięki tej aplikacji radzę sobie teraz lepiej. Jestem bardzo wdzięczny, że ją stworzyliście.
Kriss
użytkownik Androida
Korzystam z Knowunity od ponad roku i jest mega! Najlepsze opcje z tej apki: ⭐️ Gotowe notatki ⭐️ Spersonalizowane treści ⭐️ Dostęp do chatu GPT W WERSJI SZKOLNEJ ⭐️ Konwersacje z innymi uczniami 🤍 NAUKA WRESZCIE NIE JEST NUDNA 🤍
Gosia
użytkowniczka Android
Bardzo lubię aplikację Knowunity, ponieważ pomaga mi w nauce. Odkąd ją mam moje oceny się poprawiają :)
Sara
użytkowniczka iOS
Aplikacja jest niezawodna! Polecam 👍💙
Krzysztof
użytkownik Android
Bardzo fajna aplikacja. Pomaga przygotować się do sprawdzianu, kartkówki lub odpowiedzi ustnej.
Oliwia
użytkowniczka iOS
Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze przemyślana. Do tej pory znalazłem wszystko, czego szukałem i mogłem się wiele nauczyć z innych notatek! Na pewno wykorzystam aplikację do pomocy przy robieniu prac domowych! No i oczywiście bardzo pomaga też jako inspiracja do robienia swoich notatek.
Stefan S
użytkownik iOS
Ta aplikacja jest naprawdę świetna. Jest tak wiele notatek i pomocnych informacji [...]. Moim problematycznym przedmiotem jest język niemiecki, a w aplikacji jest w czym wybierać. Dzięki tej aplikacji poprawiłam swój niemiecki. Polecam ją każdemu.
Samantha Klich
użytkownik Androida
Wow, jestem w szoku. Właśnie wypróbowałam aplikację, ponieważ widziałam ją kilka razy reklamowaną na TikToku jestem absolutnie w szoku. Ta aplikacja jest POMOCĄ, której potrzebujesz w szkole i przede wszystkim oferuje tak wiele rzeczy jak notatki czy streszczenia, które są BARDZO pomocne w moim przypadku.
Anna
użytkownik iOS
Kocham tę aplikację! Pomaga mi w zadaniach domowych, motywuje mnie i polepsza mi dzień. Dzięki tej aplikacji moje oceny się poprawiły. Lepszej aplikacji nie znajdę!🩷
Patrycja
użytkowniczka iOS
Super aplikacja! Ma odpowiedzi na wszystkie zadania. Testuję ją od paru miesięcy i jest po prostu perfekcyjna.
Szymon
użytkownik Android
Super aplikacja do nauki i sprawdzania wiedzy. Można znaleźć notatki z WSZYSTKICH przedmiotów. Polecam tym, którzy celują w oceny 5 i 6 😄
Szymon
użytkownik iOS
Aplikacja jest po prostu świetna! Wystarczy, że wpiszę w pasku wyszukiwania swój temat i od razu mam wyniki. Nie muszę oglądać 10 filmów na YouTube, żeby coś zrozumieć, więc oszczędzam swój czas. Po prostu polecam!
Kuba T
użytkownik Androida
W szkole byłem bardzo kiepski z matematyki, ale dzięki tej aplikacji radzę sobie teraz lepiej. Jestem bardzo wdzięczny, że ją stworzyliście.
Kriss
użytkownik Androida
Korzystam z Knowunity od ponad roku i jest mega! Najlepsze opcje z tej apki: ⭐️ Gotowe notatki ⭐️ Spersonalizowane treści ⭐️ Dostęp do chatu GPT W WERSJI SZKOLNEJ ⭐️ Konwersacje z innymi uczniami 🤍 NAUKA WRESZCIE NIE JEST NUDNA 🤍
Gosia
użytkowniczka Android
Bardzo lubię aplikację Knowunity, ponieważ pomaga mi w nauce. Odkąd ją mam moje oceny się poprawiają :)
Sara
użytkowniczka iOS
Aplikacja jest niezawodna! Polecam 👍💙
Krzysztof
użytkownik Android
Bardzo fajna aplikacja. Pomaga przygotować się do sprawdzianu, kartkówki lub odpowiedzi ustnej.
Oliwia
użytkowniczka iOS
