Sacharydy

Budowa i funkcje sacharydów. ZNIALK ORGANICZNE -2W₁2211 węgla. 2 innym pierwiastkami. -2W1921 węgła twoną szkielity węglowe Taczące się atomami innych. pierwiastków GRUPY FUNKCYJNE -grupa hydroksylowa -grupa karboksylowa -grupa karbonylowa (Ketonowa) -grupa aminowa POLIMERY - duze c2asteczki utwonone. 2 wiew Strukturalnych (tzw merów), powstają 2 monomerów FUNKCJE SACHARYDON: material energetyorny (glukoza) materiał budulcowy (celuloza). - materiał zapasowy (skrobia) SACHARUDY = CUKRY NGGLOWODANY Cukry mogą być polimeram zbudowanymi 2 monomerów → monosacharydow SACHARUDY -nonosacharydy -augosacharydy -polisacharydy Monosacharydy -cukry proste, jednoukry ·stotki smak' -dobra rozpuszczalnosć -podział ze względu па uciber doronaryd - sacharoza) (glukoza) vloza, skrodia) atomów węgla -3C triozy -5C pentory -Бс некоочу w wodzie па поагаз grupy funkcyjny powtamających się jednostek. provene polimeryzagi W CnH₂n On Wzór cukrow H H-C-OH HO-C-H H-C-OH H-C-OH CH₂OH D-glukoza (aldoza) -120meria cukrów -120mer D 120mer L •hajczęśug w phyrodzie występują D-cukry HO-C-H hydroksylowa (OH) kombony lowa •CHO aldonydowa •CO- ketonowa Cңгон C=O H-C-OH H-C-OH CH₂OH D-fruktoza (ketoza) aldowa kitora - formy Tańuchowe, piersuemowe mektore cukry (najczęśuej pentory wodnych twoha persaiente. -cząsteczki cukrów prostych tworąc cząsteczky złożone mogą występował w dwoch formach (Anomerach & ip). I -W1Qzama siebie) Substomye budulcowe Celobiona Sacharoza cukier sponywiczy laktoza L Maltora- cukier słodowy heksory) w wysuszone ziarna 200₂ H HO H₂C-OH wukrowa OH H główna forma tromsportowa wkro w roślinach buraki cukrowe. Hicina. H H OH -Wiązanie alfa-glikodyzowe oble cząsteczka Nitej samej płaszczyznie, substance energet you've -OH anomer d HO OH Oligosacharydy •powstają w NymkN łączenia się monosacharydów 20 pomocą wiązama glikodysowego beta-glukozowe (wkry są odwrócone względem wkrow sa OH HO roztworach CH₂OH O OH lukoz ОН CH₂OH OH CH₂OH он далактога OH CH₂OH glukowa OH OH HO a H AB HO H₂C-OH OH H H O. 14 H anomer B HO OH CH2OH OH -0- O OH CH₂OH O. 2 Prukk OH H CH₂OH 1.4-B CH₂OH 1,2-2 CH₂OH HO орикажано OH 1,4-d CH₂OH -0. glukoza OH OH OH 1,4 B-guköżydowe Polisacharydy -złozone 2 cukrow prostych material zapasowy Skrobia, glikogen • material budulcowyt celulowa, Chityma SKROBIA Amyloza - rozpuszczalne w wodzie, Tańcuch prosty Amylopektyna- merozpuszczalne w wodzie, tanach rozgałęz. Ony -monomer glukoza, 4 d wb 1,6 d rodzaj wiązań występowanie rośliny (ziemmaki) GLIKOGEN -monomer Glukoza -rodzaj niovan -występowanie męsme. -yubstanga zapasowa CELULOZA -monomer -rodzay wiązania czerwone 2 abou Wieme 1,42-glikozydowe дикога, CHITYNA -monomer -rodzy wiązania -występowame pancene -substanya budulcowa Cukry redukujące -monosacharydy - ALDOZY - dwucukry - maltora Proba Fechlinga- TD 1,4ß-glikozydowe -występowanie ściany komórkowe roshn - funkcja budulcowa дикогу 1 Szkieletowe zwienąt N-acetoglikozamina 1,4ß i laktoza T proba kontrolna LIT ↓ woda сибон 1,62 (zerwone физм место ч CH₂OH -0 -O-KOHOKOH Lo- OH OH zewnętrine, ściany komórkowe grybów 필요 Amyloza sok 2 CH₂OH winogron -0- CH₂OH to OH proba badawczo OH CH₂OH -0 OH...

Nie ma nic odpowiedniego? Sprawdź inne przedmioty.

Knowunity jest aplikacją edukacyjną #1 w pięciu krajach europejskich

Knowunity zostało wyróżnione przez Apple i widnieje się na szczycie listy w sklepie z aplikacjami w kategorii edukacja w takich krajach jak Polska, Niemcy, Włochy, Francje, Szwajcaria i Wielka Brytania. Dołącz do Knowunity już dziś i pomóż milionom uczniów na całym świecie.

Pobierz z

Google Play

Pobierz z

App Store

4.9+

Średnia ocena aplikacji

13 M

Uczniowie korzystają z Knowunity

#1

W rankingach aplikacji edukacyjnych w 11 krajach

900 K+

Uczniowie, którzy przesłali notatki

Nadal nie jesteś pewien? Zobacz, co mówią inni uczniowie...

Użytkownik iOS

Tak bardzo kocham tę aplikację [...] Polecam Knowunity każdemu!!! Moje oceny poprawiły się dzięki tej aplikacji :D

Filip, użytkownik iOS

Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze zaprojektowana. Do tej pory zawsze znajdowałam wszystko, czego szukałam :D

Zuzia, użytkownik iOS

Uwielbiam tę aplikację ❤️ właściwie używam jej za każdym razem, gdy się uczę.