Prawidłowe odżywianie oraz aktywność fizyczna są kluczowe dla zdrowia i rozwoju młodych osób. Zasady racjonalnego odżywiania dla dzieci i młodzieży opierają się na kilku podstawowych elementach, które wspierają prawidłowy rozwój.
Podstawą jest zbilansowana dieta zawierająca wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Należy spożywać 4-5 posiłków dziennie w regularnych odstępach czasu, rozpoczynając od pełnowartościowego śniadania. Ważne jest, aby posiłki zawierały odpowiednie proporcje białek, tłuszczów i węglowodanów. Jak obliczyć bilans energetyczny i zapotrzebowanie kaloryczne zależy od wielu czynników, takich jak wiek, płeć, masa ciała oraz poziom aktywności fizycznej. Dla dzieci i młodzieży w wieku szkolnym zaleca się spożywanie około 1800-2500 kcal dziennie, przy czym wartość ta powinna być dostosowana indywidualnie.
Wpływ aktywności fizycznej na zapotrzebowanie organizmu jest znaczący i bezpośrednio przekłada się na ilość kalorii, jakie należy dostarczyć. Regularna aktywność fizyczna nie tylko zwiększa zapotrzebowanie energetyczne, ale także wspomaga prawidłowy rozwój układu kostnego, mięśniowego i krążeniowego. Dla optymalnego rozwoju zaleca się minimum 60 minut aktywności fizycznej dziennie o umiarkowanej lub wysokiej intensywności. Należy pamiętać, że zwiększona aktywność fizyczna wymaga odpowiedniego nawodnienia organizmu - minimum 1,5-2 litry płynów dziennie, a w przypadku intensywnego wysiłku fizycznego nawet więcej. Właściwe połączenie zbilansowanej diety i regularnej aktywności fizycznej stanowi podstawę prawidłowego rozwoju dzieci i młodzieży oraz pomaga w utrzymaniu prawidłowej masy ciała.