- Kwasy karboksylowe to organiczne związki chemiczne, zawierające grupę karboksylową.
- Można wyróżnić niższe kwasy karboksylowe (do 7 atomów węgla) oraz wyższe kwasy karboksylowe (powyżej 7 atomów węgla).
- Nazwy kwasów karboksylowych tworzy się przez dodanie przyrostka -owy do nazwy alkoholu.
- Kwasów karboksylowych dzielą się na nasycone (alifatyczne) oraz nienasycone.
- Reakcja charakterystyczna wyższych kwasów karboksylowych to reakcja z wodorotlenkami, podczas której powstaje sól oraz woda.
Pobierz z
Google Play