Czym jest dyfuzja?
Dyfuzja to samorzutny proces przenikania cząsteczek jednej substancji do drugiej, który prowadzi do wyrównania stężenia w całej objętości. Jednym z najprostszych przykładów dyfuzji w życiu codziennym jest rozprzestrzenianie się zapachów w powietrzu - gdy ktoś otworzy perfumy, ich zapach stopniowo wypełnia całe pomieszczenie.
Dyfuzję możemy rozpatrywać na dwóch poziomach. Dyfuzja śledzona to proces mikroskopowy, polegający na chaotycznym ruchu pojedynczych cząsteczek. Z kolei dyfuzja chemiczna to proces makroskopowy, obejmujący większe ilości materii lub energii.
Szybkość procesu dyfuzji zależy od wielu czynników, w tym od temperatury, rodzaju substancji oraz ośrodka. Zjawisko to zachodzi najszybciej w gazach, wolniej w cieczach, a najwolniej w ciałach stałych.
Ciekawostka: Dyfuzja odgrywa kluczową rolę w naszym organizmie! Dzięki niej tlen z płuc przechodzi do krwi, a substancje odżywcze przedostają się z przewodu pokarmowego do komórek.