Układ pokarmowy człowieka to złożony system odpowiedzialny za przetwarzanie i trawienie pokarmu, składający się z przewodu pokarmowego i gruczołów trawiennych.
- Budowa uzębienia człowieka obejmuje 20 zębów mlecznych i 32 zęby stałe, w tym siekacze, kły, zęby przedtrzonowe i trzonowe
- Funkcje układu pokarmowego realizowane są przez różne narządy, w tym ślinianki, wątrobę i trzustkę
- Etapy trawienia człowieka rozpoczynają się w jamie ustnej i kończą w jelicie grubym, gdzie zachodzi wchłanianie składników odżywczych
- Proces trawienia wspierany jest przez enzymy trawienne wydzielane przez różne gruczoły, które rozkładają białka, tłuszcze i węglowodany
