Krzywa rozpuszczalności

Krzywa rozpuszczalności to graficzne przedstawienie zależności rozpuszczalności substancji w wodzie od temperatury. Z wykresu można odczytać, jaką ilość substancji rozpuści się w 100g rozpuszczalnika w określonej temperaturze.

Na wykresie przedstawiono krzywe rozpuszczalności dla różnych substancji, takich jak AgNO3, NaNO3, KNO3, KI, KCl i wiele innych. Każda substancja ma charakterystyczną krzywą rozpuszczalności.

Większość krzywych ma tendencję wzrostową, co oznacza, że rozpuszczalność substancji zwiększa się wraz ze wzrostem temperatury. Jednak niektóre substancje, jak na przykład gazy, mają odwrotną zależność - ich rozpuszczalność maleje wraz ze wzrostem temperatury.

Highlight: Krzywe rozpuszczalności są niezwykle użytecznym narzędziem w chemii, pozwalającym na szybkie określenie rozpuszczalności substancji w różnych temperaturach bez konieczności przeprowadzania eksperymentów.

Przykład: Dla azotanu sodu (NaNO3) można odczytać z wykresu, że jego rozpuszczalność w temperaturze 20°C wynosi około 90g na 100g wody, a w temperaturze 80°C wzrasta do około 180g na 100g wody.