Krystalizacja i wpływ temperatury na rozpuszczalność
Ta strona koncentruje się na zagadnieniu krystalizacji i wpływie temperatury na rozpuszczalność substancji, prezentując zadanie związane z krystalizacją azotanuV potasu.
Zadanie 3 dotyczy obliczenia ilości substancji, która wykrystalizuje po ochłodzeniu roztworu nasyconego z 60°C do 20°C.
Example:
W temperaturze 60°C rozpuszczalność azotanuV potasu wynosi 112g na 100g wody.
W temperaturze 20°C rozpuszczalność spada do 27g na 100g wody.
Różnica 112g - 27g = 85g pokazuje ilość substancji, która wykrystalizuje ze 100g roztworu.
Rozwiązanie tego zadania wymaga:
- Odczytania rozpuszczalności z wykresu dla obu temperatur.
- Obliczenia różnicy rozpuszczalności.
- Przeliczenia tej różnicy na rzeczywistą masę roztworu 200g.
Highlight: Proces krystalizacji jest kluczowy w wielu dziedzinach, od produkcji cukru po oczyszczanie substancji chemicznych.
Vocabulary:
- Krystalizacja: proces, w którym substancja rozpuszczona wytrąca się z roztworu w postaci kryształów.
- AzotanV potasu: związek chemiczny o wzorze KNO₃, znany również jako saletra potasowa.
Na końcu lekcji zaproponowano zadanie domowe, które ma na celu utrwalenie zdobytej wiedzy i umiejętności rozwiązywania problemów związanych z rozpuszczalnością i krystalizacją.
Quote: "Zadanie domowe: 2/33 lub zad 3 z lekcji"
To zadanie domowe pozwoli uczniom samodzielnie przećwiczyć obliczenia związane z rozpuszczalnością substancji i krystalizacją, co jest kluczowe dla zrozumienia tych procesów w praktyce.