Budowa układu pokarmowego człowieka i jego funkcjonowanie stanowią podstawę prawidłowego procesu trawienia i przyswajania składników odżywczych.
- Przewód pokarmowy składa się z kilku głównych odcinków, w tym jamy ustnej, przełyku, żołądka, jelita cienkiego i grubego
- Role gruczołów układu pokarmowego obejmują produkcję enzymów trawiennych i hormonów
- Funkcje i enzymy soku trzustkowego są kluczowe dla trawienia wszystkich głównych składników odżywczych
- Ściany przewodu pokarmowego zbudowane są z charakterystycznych warstw umożliwiających prawidłowe funkcjonowanie układu
- Mikrobiom jelitowy pełni istotną rolę w procesach trawiennych i odpornościowych